蒸米饭用什么锅蒸好_蒸米饭用什么锅蒸好吃

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不用油炸不用守锅 这道懒人蒸排骨太适合厨房新手了上锅蒸20分钟就能端上桌,厨房新手也能轻松驾驭。 蒸好的排骨嫩到轻轻抿一下就脱骨,吸饱肉汁的黄花菜软乎乎的,一口下去全是鲜香味,连碗底的汤汁都舍不得浪费,浇在热米饭里能连吃两大碗。 这道菜的核心优势就是两个:简单、好吃。这是我家沿用了十几年的方子,只要跟着步骤操作...

简单撕蒸茄子,料汁是灵魂,鲜香麻辣,上桌瞬间抢光天热没胃口,一定要试试这道手撕蒸茄子。不用油炸,上锅蒸熟就可以做,少油健康,茄子软嫩吸满料汁,香辣过瘾,配米饭能多吃一大碗,是很适合夏天的家常凉拌菜。 准备食材:长茄子、蒜末、青红辣椒。 凉拌料汁:生抽、香醋、辣椒油、少许白糖、香油。 茄子洗净,整根放入蒸锅,水开之后大...

那碗让米饭停不下来的家常小炒你是否也有过这样的时刻:刚蒸好的米饭冒着热气,锅里的菜却提不起胃口,筷子在剩菜间徘徊,最终只能扒拉着白饭草草了事。可某个寻常傍晚,冰箱里只剩两样皱皮尖椒、三颗鸡蛋和一截火腿肠,随手一炒,油锅滋啦的那瞬间,香气像无形的手攥住了胃。从此,我家米饭的消耗速度再也回不去...

ˋ＾ˊ 那些藏在烟火里的下饭秘密:尖椒火腿炒鸡蛋的治愈时刻你有没有过这样的时刻:刚蒸好的米饭冒着白汽,锅里准备的硬菜却勾不起食欲,筷子在剩菜间徘徊许久,最终只能扒拉着白饭草草应付?可某个寻常的傍晚,冰箱里只剩几个皱皮的尖椒、几个鸡蛋和一截火腿肠,随手丢进锅里一炒,油锅滋啦作响的瞬间,那股香气像一只无形的手攥住了胃。从那...

不用复杂调料,新手也能炒出饭店级香锅俩人围着锅边抢边吃,连米饭都多蒸了一碗。说起来我第一次做这菜还是上大学的时候,宿舍偷偷藏了个小电锅,几个室友凑钱买了丸子蔬菜,照着... 你家里有什么就放什么,土豆、藕切片,青菜洗干净,丸子、午餐肉这类的改个刀就行,要是有大虾、毛肚之类的当然更好,没有的话随便凑几样都好...

嫩滑下饭天花板!家常肉末蒸蛋,一周必吃的治愈家常菜要说家家户户百吃不厌、老少通吃的国民家常菜,肉末蒸蛋一定稳居榜首。简单的鸡蛋搭配鲜香肉末,无需复杂烹饪技巧,不用重油重辣,上锅一蒸就能鲜美出锅。成品蛋液细腻如水、入口即化,肉末鲜香入味、油润不腻,汤汁拌米饭更是绝配,妥妥的超级下饭神器。清淡适口、营养均衡,不管...

第639章 傅玉柔的身世随后蒸了一锅白米饭,过程中林启口水直流,“哇嫂子好香阿!没想到你厨艺这么好?” 虽然还没吃到嘴里,但是光闻着那味道就不差,香喷喷的,林启... 随即想到什么皱眉抗议,“你别叫我玉柔!” 这个名字那么女气,从她嘴里叫出来,傅玉柔有种莫名的羞耻感。 刘馨莹一愣,“那我叫你什么?小傅?...

被全家抢着吃的排骨炖茄子,拌米饭我能炫三碗谁懂啊!有些菜光听名字就自带“下饭buff”,排骨炖茄子在我家就是这种级别的存在——每次炖这锅,厨房飘出的香味能把隔壁小孩馋哭,我妈总说“这味儿一出来,就知道今天米饭得蒸双倍”。 排骨和茄子简直是“神仙搭档”,这是我做了N次后总结的真理:排骨炖到软烂脱骨,肉香直钻鼻腔...

周末花1小时备菜,工作日天天10分钟开饭:冷冻分装+多锅并行真实省时...  真不是画大饼——上周我照着博主‘肉松三文鱼_’的法子,周日下午抽空1小时:鸡胸肉切丁分装成5份冻进冰箱,米饭蒸好按120... 顺手蒸了条鲳鱼、快炒了个酸辣土豆丝,粥一好,三样全齐。锅不用洗仨,碗只刷两个。别信‘做饭很累’,累的是没找对节奏。   关...

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8道超下饭家常菜做法,简单易操作让家人胃口大开保证让家人米饭多蒸2碗! 先来说说家常糖醋里脊,这道菜可是老人小孩都爱的经典。猪里脊切条后,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟,油温六成热时炸至金黄酥脆捞出。调糖醋汁很关键,2勺生抽加3勺香醋,再来1勺白糖和半碗水淀粉,锅中留底油大火熬至浓稠冒泡,倒入肉条翻炒裹匀就能出锅。...