菠萝怎么切比较快_菠萝怎么切比较快

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●ω● 在家复刻颜值超高的菠萝炒饭,酸甜开胃有菜有肉,端上桌就被抢光沿着边缘切一圈,再横竖划上几刀,把中间的果肉切出来,切成小方块。切出来的菠萝丁记得拿盐水稍微泡一下,能去掉一点涩味,让甜味更纯粹。挖空的凤梨壳别扔,这就是天然的摆盘神器。 接着处理配菜。准备一把新鲜虾仁,去头去壳挑掉虾线。如果虾个头比较大,可以稍微剪成小段,吃起来...

在家复刻餐厅同款 果香浓郁的凤梨炒饭超省心处理凤梨,做出天然摆盘容器 挑选凤梨时,选熟度高些的更好,切开就能闻到浓郁果香的是绝佳选择。在凤梨三分之一处切开,保留带叶子的大半部分,当做炒饭的天然容器。取小刀沿着果肉边缘切一圈,再横竖划上几刀,把中间的果肉挖出来,切成均匀小方块。切好的凤梨丁记得用盐水稍微浸...

菠萝和牛肉居然这么搭!在家复刻爆汁恰巴塔,清爽解腻超满足酸甜爆汁的菠萝配上焦香软嫩的牛肉,真的太上头了,甜咸党绝对会爱疯! 咱们先来处理牛肉。挑一块牛板腱或者牛里脊,逆着纹路切成薄片。这一步千万别切太厚,薄一点吃起来口感才嫩。切好的肉片放在碗里,加一点点盐、黑胡椒、一小勺淀粉,再倒点生抽和一点食用油。直接上手抓匀,放...