什么东西能提供膳食纤维

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(-__-)b 红薯叶是‘催屎高手’!膳食纤维超西兰花2倍,秋冬每天一盘帮娃轻松...  以前在田埂边随手一掐就扔的绿叶子,现在被国外超市标价300元一斤,还抢着买——不是什么稀有菌菇,就是咱小时候喂过猪、奶奶顺手摘来焯水凉拌的红薯叶。真不是夸张,它膳食纤维含量高达5.3g/100g,是西兰花的2倍、红薯的近2倍,比羽衣甘蓝还高。孩子蹲厕所脸憋得...

╯＾╰ 别再乱扔柚子皮了!含膳食纤维+黄酮,老果农教你做成糖和果脯,营养翻倍中国农业科学院农产品加工研究所2022年检测报告写得明明白白:柚子皮膳食纤维含量达12.6g/100g,是果肉的5倍多;黄酮类物质(比如柚皮苷、橙皮素)也相当丰富,这些成分能帮肠道菌群‘干活’,还能缓释糖分吸收,对控血糖的朋友很友好。更妙的是,它几乎不含糖、热量才15kcal/100g,比...

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膳食纤维真能防病吗?膳食纤维作为日常饮食中重要的营养素,已经被大众所熟知。不少保健食品也都把“富含膳食纤维”作为卖点大力宣传。今天,就来探讨一个大家都关注的营养话题:膳食纤维到底是智商税还是真能防病?能防什么病。能防病却并非“万能药”先说答案:膳食纤维不是药,却也能治病。它靠“...

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别再挖掉人参果籽了!科学吃法曝光:连籽生吃竟多吸1种关键膳食纤维关键是——它含的是一种叫‘不溶性膳食纤维’的硬核成分,果肉里压根没有,全在籽里扎堆儿。   这种纤维不像燕麦里的可溶性纤维那样软乎,它专攻肠道‘清道夫’活儿:刺激肠壁蠕动、裹住废物加速排出,对久坐上班族、便秘星人、减肥控糖党特别友好。但注意!不是所有...

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...赞的8道‘粗茶淡饭’菜:控糖减脂人群最爱,每道含优质蛋白+膳食纤维  “不是吃得多才养人,是吃得对才扛造。”这话真不是鸡汤——北京协和医院临床营养科2023年发布的《成人轻度代谢异常膳食指导建议》里就明确写了:每日优质蛋白摄入达标(1.2–1.5g/kg体重)+可溶性+不可溶性膳食纤维合计25–30g,比单纯少吃更稳控血糖、改善肠道...

＞ω＜ 秋季排便不畅,多吃这 4 样菜富含膳食纤维,肠道通了,人也舒服纤维素吃得少,也导致出现大便干燥的症状。 排便不畅,肚子鼓鼓胀胀的,憋得让人感觉特别不舒服。不少人想到了泻药、开塞露等, 但是药三分毒, 不如将我们饮食调理一下, 多增加富含粗纤维和水分的菜肴,温和滋润,促进肠道蠕动。下面就给大家分享四种应季蔬菜,膳食纤维含量丰富,还富...

一颗石榴=5服药?营养师揭秘:高维C+花青素+膳食纤维,但这3类人要少吃膳食纤维高达4.8克,还带软籽设计——四川会理突尼斯软籽石榴,籽核脆嫩可嚼,老人小孩不用吐,咔嚓一口全吞下,营养不浪费。   为啥秋天特别适合吃?因为燥气伤津,口干、皮肤痒、便秘、嗓子冒火,全是身体在喊‘缺水’。石榴味酸甘、性微温,不像西瓜寒凉伤脾,也不像荔...

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第十二届中国膳食纤维产业大会在沪举办为我国大健康产业转型升级提供权威科学指导和顶层产业洞见。上海交通大学特聘教授赵立平、清华大学工研院细胞与基因治疗创新中心主任蒋云等与会专家和行业人士围绕国内外膳食纤维产业的现状与趋势、膳食纤维在微生态领域的研究进展、合成生物在膳食纤维领域的应用等议...

∩ω∩ 家常凉拌紫甘蓝,简单料汁一拌就好吃,解腻爽口膳食纤维足天气闷热的时候,很多长辈胃口变差,不想吃油腻热菜,这道凉拌紫甘蓝清爽解腻,脆嫩爽口,做法简单,少油少负担,膳食纤维丰富,开胃又健康,是很适合夏天的家常小菜。 准备食材:紫甘蓝半个、香菜少许、小米辣、蒜末、白芝麻,生抽、香醋、少许白糖、香油。怕辣的中老年朋友,可以去掉小...

⊙▂⊙ 蔬菜吃太多反伤身!这5类人尤其要当心提到吃蔬菜,多数人的第一反应是“多多益善”。毕竟从小到大,长辈和健康科普都在强调蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。但很少有人告诉你,长期过量吃蔬菜,身体也可能悄悄发出抗议。蔬菜虽好,却不是吃得越多越健康,过量摄入带来的隐患,值得每个注重养生的人留意。 最直接的...