糯米蒸饭有几种做法

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⊙０⊙ 夏天糯米别只蒸饭!7种清爽做法曝光:炒饭/红糖蒸糕/蛋皮糯米饭,入口即...连凉拌都安排上了:蒸熟糯米拌点黄瓜丝、小葱、芝麻酱和柠檬汁,冰镇十分钟,清爽得像给舌头开了空调。这些做法全来自《中国居民膳食指南... 反而建议把三分之一精白米换成糯米+杂粮混合蒸饭——因为糯米支链淀粉含量高,糊化后更易形成抗性淀粉,凉着吃还能帮肠道菌群“加把劲”...

˙▽˙ 天热不想炒菜,就试着这样蒸一盘!香味钓足好胃口,每一口都鲜嫩,好吃好...夏天与荷叶入馔,自古便是风雅事。古人云:“绿水饭香稻,青荷包紫鳞。”用荷叶来做菜清香又开胃,如同夏日舌尖上的“空调”,专治“苦夏”! 荷叶好吃的做法有很多,比如荷叶什锦蒸饭、荷叶冬瓜老鸭汤、荷叶糯米鸡、荷叶蒸鱼/排骨/鸡翅等等。 今天分享一种老少皆宜的做法,用干荷叶...

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手工豆沙窝窝香甜有嚼劲,吃一次就回味无穷!今天早上到市场买菜,看到一个新鲜的小吃做法,人们排着长队。有这么好吃吗?我也一定要尝尝是什么新花样,走近一看原来是糯米做的,经过油... 老板也很热情地把怎么做的方法告诉了我们 1.浸泡糯米蒸糯米 提前把糯米用清水泡4—6小时,泡好的糯米放适量水(比平时蒸饭要多点水,这样蒸...

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ˇωˇ 酒糟立大功?常吃酒糟的人,原来会有这几大好处,现在才知道你爱吃酒糟吗?酒糟也被称为甜酒、米酒、醪糟,主要是糯米经过糖化-酒精两步发酵而成,属于地道的传统发酵食品,其做法简单,也使得人们经常在家自己做。只需要准备足量的糯米,选择适当的甜酒曲,以及凉开水与干净的玻璃和陶瓷容器,再按照泡米-蒸饭-摊凉-拌曲-糖化-酒化-终止的这几...