嫩南瓜丝怎么做才不容易烂

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...‘润燥菜王’正大量上市:马蹄、芋头、秋葵、嫩南瓜,好吃还养肺健脾  十月菜市场,萝卜白菜堆成山,五毛一斤看着真香——可连吃五天,连孩子都端着碗喊‘妈,换口别的吧!’其实啊,这时候摊子角落里正悄悄蹲着四位‘润燥顶流’:马蹄水灵灵、芋头粉糯糯、秋葵脆生生、嫩南瓜甜滋滋。它们不抢风头,但营养和口感真不是白菜能比的。 &em...

...韭菜!这3款时令脆爽馅正当时:西葫芦+虾皮、黄瓜+木耳、嫩南瓜+虾皮嫩南瓜青翠欲滴,这才是夏天该有的饺子味儿。   西葫芦擦丝加点盐杀水,攥干后脆生生的,拌上炒香的虾皮和嫩蛋碎,不用一滴肉,鲜... 这时候大鱼大肉容易滞脾生湿,反倒是瓜果菜蔬清热生津、助运化——这可不是玄学,现代营养学也印证了:西葫芦含钾量是西瓜的2倍,黄瓜富含...

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比冰饮还解暑!嫩南瓜+四季豆清水煮15分钟,这碗低卡高纤维‘天然...  真不是玄学——一碗清水、两样菜、十五分钟,端上桌就有人连喝三碗。贵州人管它叫‘省汤’,省事、省钱、更省暑气。嫩南瓜用手掰,四季豆掐筋再拧断,锅里不放油、不加盐,只倒水,大火烧开后咕嘟一刻钟,汤色清亮如山泉,瓜肉金黄绵软,豆角翠绿挺括,舀一勺入口,清甜直...