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莴笋可以做成哪些美食

时间:2026-11-04 20:06 阅读数:3751人阅读

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美食推荐:干锅板鸭煮莴笋、三色蒸蛋、寿桃双蘑制作方法干锅板鸭煮莴笋 特点: 原料: 烟熏腊板鸭半只(重200克),莴笋500克。 调料: 干辣椒节10克,盐2克,味精2克,酱油2克,蒸鱼豉油5克,四川豆瓣酱20克,鲜汤300克,姜末5克,茶油15克。 腊板鸭的做法: 板鸭5千克加盐100克、十三香25克、葱结50克、姜(拍碎)30克、湖芝酒100克调匀,腌渍1天,用柴...

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美食推荐:柠香可乐牛仔骨、豆酥蒸鳕鱼、莴笋皮炒肉制作方法莴笋皮炒肉 特点: 莴笋皮带微苦味,较为爽口。 主料: 莴笋皮400克。 配料: 肥肉50克、瘦肉80克、小米辣椒25克。 调料: 盐10克、油50克、味精3克、酱油3克。 制作方法: 1、将削下的莴笋皮去茎,加入5克盐腌制半个小时后洗净切段备用。 2、瘦肉用酱油腌制后切片,肥肉切片备用。 3、...

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美食推荐:竹网香酥卤烤鸭、普宁豆酱煮黄鱼、蛋白莴笋制作方法也可以看情况。先把容易弄出味的那些东西捞起来。比如葱子。 卤水的配方: 鸡架骨两个(超市或者市场有卖,没有可以用整鸡),猪大骨2根,桂皮... 蛋白莴笋 食材: 鸡蛋、莴笋、云耳、瑶柱丝、生粉水、色拉油、盐、浓缩鸡汁。 制作步骤: 1、鸡蛋取蛋清,加入生粉水搅拌均匀,用低油温慢火...

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美食推荐:蜜椒煎焗牛仔骨、香辣猪耳朵、鲍菇榆耳配莴笋制作方法即做成川味卤水。 5、汤锅中倒入适量的卤水,大火煮沸,放入干辣椒、猪耳,盖上盖,小火卤煮30分钟。 6、揭盖,把卤好的猪耳装入盘中即可。 鲍菇榆耳配莴笋 食材: 榆耳200克、杏鲍菇50克、大豆蛋白皮50克、青莴苣70克、香芹20克、香菜苗5克、炸花生5克、葱姜蒜10克、熟芝麻5克...

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美食推荐:龙虾蟹粉豆腐、莴笋猪肚条、砂茶雅鱼制作方法莴笋猪肚条 食材: 猪肚条、莴笋、黄彩椒、红彩椒、干辣椒、蒜头、盐、生抽、食用油。 做法: 1、黄、红彩椒洗净改刀成条,干辣椒切段,莴笋去皮改刀切成丝。 2、起锅烧油爆香蒜头、干辣椒段,放入肚条,加高汤、盐煮制成熟。 3、莴笋丝另外用一个锅,加入盐和食用油和沸水进行焯制,...

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美食推荐:双花羊肉、藤椒碧绿莴笋、凉瓜黄豆炖瘦肉鲜鲍制作方法藤椒碧绿莴笋 主料: 莴笋200克。 调料汁水: 美极藤椒酱20克,鸡精5克,泡小米椒水300克,藤椒油30克,白糖10克。 调料: 碧绿油适量。 制作: 1、莴笋去皮,切成条,在改成直刀,待用! 2、把汁水调料放在一-起,熬制两分钟,放凉,把莴笋 放入调料(汁水) 中泡3个小时! 3、最后将莴笋摆盘,放入调料...

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夏季必入高性价比食材!莴笋变身干制美味超简单最后就能得到一小把品质不错的莴笋干。 2、莴笋不用提前清洗,直接用削皮刀削去外层老化的表皮就可以。*有人晒莴笋干会先用盐杀水再晾晒... 买新鲜莴笋晒成干,既经济实惠,之后又能给餐桌添上一份特别的美味。不管是炒肉还是涮火锅,莴笋干凭借独特的口感和丰富的营养,都能成为厨...

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≥▂≤ 夏日餐桌的宝藏食材:莴笋干的制作与美味打开方式*有人晒莴笋干会先用盐杀水再晾晒,其实完全没必要,只会额外增加制作的工作量*。 3、把处理好的莴笋竖着切开,一分为四(可以根据莴笋粗细... 买新鲜莴笋晒成干,既经济实惠,之后又能给餐桌添上一份特别的美味。不管是炒肉还是涮火锅,莴笋干凭借独特的口感和丰富的营养,都能成为厨...

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˙﹏˙ 美食推荐:酱香牦牛腩、豆花泥鳅、莴笋炒酥肉制作方法莴笋炒酥肉 原料: 净莴笋200克、酥肉200克、姜片2克、蒜片2克、鸡爪辣椒节8克、盐3克、味精 2克、鸡精2克、白糖1克、混合油1000毫升(约耗50毫升) 制作: 1、将莴笋切菱形片。酥肉切成不规则块状后,下入烧至五成热的混合油锅中复炸至酥脆微黄时,出锅沥油备用。 2、锅留底油2...

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夏天必吃高性价比食材:鲜莴笋变身美味莴笋干,做法超简单*有人晒莴笋干会先用盐杀水再晾晒,其实完全没必要,只会额外增加制作的工作量*。 3、把处理好的莴笋竖着切开,一分为四(可以根据莴笋粗细... 买新鲜莴笋晒成干,既经济实惠,之后又能给餐桌添上一份特别的美味。不管是炒肉还是涮火锅,莴笋干凭借独特的口感和丰富的营养,都能成为厨...

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