苹果的营养都在皮里是真的吗

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≡(▔﹏▔)≡ 苹果排第一?最新临床数据揭秘:真正护血管的7种平价食物,第一名不是...三甲医院营养科医生自己家饭桌上常出现的护血管食材,其实就藏在你每天路过却没多看一眼的摊位里。   最新临床研究盯住了真实人群:每天一个带皮苹果,坚持8周,血管内皮舒张功能提升14.7%,坏胆固醇(LDL)平均降7.2%。关键不在苹果本身多玄乎,而在它皮里的槲皮素—...

●ω● 红富士苹果别削皮煮!果皮富含果胶,煮粥软糯香甜还助消化,老人孩子都...(中国营养学会《常见食物成分表》数据),这种可溶性纤维一加热就活化,软化肠道、缓解便秘,尤其适合早上胃发凉、饭后胀气的孩子和肠胃蠕动慢的老人。   我妈煮苹果粥几十年,秘诀就三样:开水下米、苹果后放、皮洗干净直接切。她总说‘盐搓两遍,果粉留着,营养都在那...

果蔬皮真该扔?营养专家揭秘:削掉的果皮藏着黄金养分!这样反而把最值钱的营养给扔了!像苹果、葡萄这些常见水果,果皮里的营养可比果肉丰富多了,膳食纤维、抗氧化物质全藏在皮里,削掉简直是暴殄天物。老一辈人常说"吃果肉不如啃果皮",这话真不是没道理。 举个栗子,苹果皮里的膳食纤维能占到整颗苹果的三分之二,这可是肠道蠕动的"...