什么蔬菜含蛋白比较多_什么蔬菜含蛋白比较多

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毛豆被称为‘蔬菜中的肉类’:100克含13克蛋白+8种必需氨基酸,健身...  谁说补蛋白非得顿顿鸡胸肉?菜市场一捆毛豆,五块钱不到,剥出来一小碗,水煮五分钟,撒点盐——搞定!这玩意儿真不是吹的:每100克毛豆含13克蛋白质,比鸡蛋还高一截,更关键的是,它凑齐了人体自己不能合成的8种必需氨基酸,赖氨酸含量尤其亮眼。健身的人练完肌肉嗷嗷...

高蛋白蔬菜清单:营养丰富又美味的5种选择菠菜虽然含铁量高,但得先焯水去掉草酸,肾结石患者才能安心享用。这两样搭配虾仁炒一炒,营养和颜值都在线。 芦笋和豌豆属于低调的实力派。芦笋切段快炒保留脆嫩,烤着吃自带焦香,每口都带着春天的气息;豌豆粒炒饭时撒一把,软糯清甜还能补充5克蛋白质。最后划重点:蔬菜蛋白属于...

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秋分必吃3种‘润肺白’蔬菜:茭白排第一,佛手瓜上榜,第3种家家都有  秋分一到,嗓子发痒、嘴唇起皮、鼻子干得像塞了棉花——不是你上火了,是秋天在悄悄‘偷水’。这时候光靠多喝水不够,得吃对东西。老话讲‘秋吃白,润肺快’,白色蔬菜大多性平味甘,含黏液蛋白、膳食纤维和钾钙等,补水不猛、润燥不腻,特别适合这个干嗖嗖的节气。 ...

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