晒干的南瓜片能做什么吃的

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￣□￣｜｜ 晒南瓜干,比吃肉都香的晒菜,最忌直接晒,多加一步,干的快又耐储存,...挤干水分切碎,五花肉切丁炒出油,放葱花炒香,放入干菜碎、泡发粉条,加蚝油、生抽、十三香、盐、花椒粉调味。香喷喷的南瓜干大包子,这样调馅蒸一锅也太香了,我们还更喜欢用它过年烘菜吃,那个味道更绝!我是阿胖,如果发愁每天吃什么,关注我,分享更多家常面食,感谢您的每一个“?”...

盐津南瓜花卷爆火背后:红枣干+猪油+发酵的黄金组合,老人孩子抢着吃的南瓜花卷堆在竹匾上,热气裹着甜香直往鼻子里钻。小孩攥一个边走边啃,老人掰开两半配稀饭,嚼得慢悠悠却一脸满足——这哪是早点?分明是盐津人秋日里的小暖炉。   秘密就藏在三样东西里:本地老南瓜的清甜、自家熬的猪油香、还有那几粒福东海新疆红枣干碎。别小...

⊙ω⊙ 秋日晴天晒制南瓜薄片,干透卷曲锁牢南瓜本有的甜香上饶的南瓜干是当地的传统零食,把南瓜切成薄片晒干后食用,做法简单却美味无比。老南瓜去皮切成薄片,用盐水泡一下后摊开暴晒,晒到南瓜片完全干透卷曲。晒好的南瓜干颜色金黄透亮,咬一口韧性十足,南瓜的甜味经过日晒浓缩得更加浓郁香甜。上饶人把南瓜干当零食吃,抓一把放进嘴...

∩▽∩ 煮熟的南瓜别直接吃,多做一步,蓬松宣软,老人孩子都爱吃煮熟的南瓜别直接吃,多做一步蓬松暄软,咸香适口,老人孩子都爱吃。 ·把煮熟的南瓜去皮放入盆里,再加入酵母粉、面粉,用手搅和均匀,呈较软的面团,醒面两小时。 ·案板上撒上干面粉,把醒好的面倒在案板上,用手整理一下,呈有厚度的饼状。 ·再抹上猪油,起到增香的作用。加入一勺盐...

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ˋ▽ˊ 我家每年必晒南瓜干,炒炖肉超香还能保存一年不坏!蒜苗 第一步:我这里一共是5个嫩南瓜,总共15斤; 第二步:先将南瓜的瓜蒂和瓜花处切掉,然后将表皮用清水冲洗干净,嫩南瓜的皮非常的嫩,因此晒的时候将瓜皮保留; 第三步:小一点的南瓜一分为二,大的南瓜一分为四,切成均匀厚度的片,不要切的太薄,晒干烹饪后吃起来没有嚼劲,中间的瓜瓤部...

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不揉面不发面的5款蒸糕:小米南瓜红枣全搞定,老人孩子抢着吃  谁说好吃的主食一定得和面、发面、等两小时?真没必要!我家蒸锅常年待命,但揉面盆早被塞进橱柜角落了。上周末我妈来住,带了一小袋老家晒的小米、两个老南瓜、几把干红枣——结果三天里,我们吃了五种完全不用下手揉、不看时间守发酵、搅一搅倒进碗里就上锅的...

南瓜切成丝一炒,酸辣脆爽,比饭店的酸辣土豆丝还受欢迎朋友们,你家买回来的南瓜是不是只会煮粥、蒸着吃?说实话,我之前也是这么干的。但自从跟一个川菜师傅学了这个醋溜南瓜丝的做法,我家南瓜就再也没剩过!酸辣开胃,脆生生的口感,每次一端上桌,我老公能就着它干两碗米饭。 今天就把这个做法分享给你,保证一学就会,关键0失败! 第一...

蒸南瓜别整颗蒸!三步秘诀软糯香甜,受热均匀超简单蒸南瓜时整颗下锅?难怪有的地方烂糊有的还生硬!正确做法其实超简单——先洗净南瓜对半切开,用勺子把瓜瓤和籽彻底挖干净,这些部位蒸着会有涩味。处理好的南瓜块散发着清甜香气,光闻着就让人胃口大开。很多人不知道,南瓜籽其实也能吃,洗净晒干后烤着当零食,富含锌元素对前列...

鲜嫩南瓜藤经坛腌发酵,辣炒肉末尽显苗乡酸脆风味湘西的大山里,苗家人种南瓜不光吃南瓜,连南瓜藤也不浪费。嫩南瓜藤撕去外皮切成段,晒到半干后装入坛中,加入盐水和少许米酒密封发酵。过... 鱼肉吸收了酸南瓜藤的酸香变得更加鲜美。 南瓜藤要选嫩尖,撕去外皮后切成寸段。切好的南瓜藤摊在竹筛上晒到半干,然后装入坛中,码一层南...

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(#｀′)凸 她把南瓜掏空后倒进米饭,原来南瓜还有这么多花样做法!秋风一起,金灿灿的南瓜就成了厨房里的宝藏。这个季节的南瓜又甜又面,不管是蒸、煮、炒还是烤,都能吃出满满的幸福感。今天就来分享几道简单又美味的南瓜做法,让你的餐桌也染上秋天的颜色。 经典的南瓜饭一定要试试。选一个中等大小的南瓜,不去皮切成小块,准备好猪肉片、干香...