怎么晒茄子干简单又好吃

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10月最该晒的菜,比茄子干、豆角干更好吃,更营养,3天就晒好。茄子干、土豆片干,还有萝卜干等等!10月最该晒的菜,比茄子干、豆角干更好吃,更营养,3天就晒好晾晒好的干菜,到了冬天以后可以炒着吃、炖着吃、凉拌吃,像豆角干可以做成馅包饺子,反正不管哪种做法我都特别喜欢吃!今天分享给大家的是晾晒马齿苋,这个马齿苋还叫苋菜,在我们这里路...

立秋后,抓紧把这3种“便宜菜”晒成干,比新鲜的好吃太多!囤起来秋冬...晒成干以后,香味和口感直接升级,秋冬拿来炒肉、炖菜,比新鲜的好吃太多。今天就跟大家说说我家必晒的3种干菜,顺便把做法也教给你。 第一种:茄子干 晒茄子干,我家习惯先去皮。很多朋友觉得茄子皮有营养舍不得扔,但晒干菜带皮容易发硬,口感不好。 做法很简单:紫茄子洗净去皮,切成...

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超下饭!茄子干蒸扣肉家常做法,软烂入味好吃不腻这茄子干烘得很干,没有杂质,质量不错,跟小时候吃的一个味儿! 得了废话不多说,咱们来看看这茄子干蒸扣肉到底怎么做吧 1、把这橘皮五花肉切... 你别看这步骤简单,其实这里头可有大学问!这肉得码得整整齐齐的,不能乱糟糟地堆在一起,那样蒸出来的扣肉不仅不好看,还会影响口感。 2、茄...