可以蒸馒头的杂粮_可以蒸馒头的杂粮

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荞麦面到底怎么吃才高级?从威宁荞酥到荞麦饺子,解锁5种健脾美味  谁说粗粮只能煮粥蒸馒头?荞麦面这玩意儿,真被贵州人、山西人、东北人玩出了花——不是土,是高级。威宁荞酥一块下肚,酥得掉渣,甜得克制,苦得清醒,六百年贡品名号不是白叫的。细筛的苦荞粉打底,红糖、猪油、玫瑰、火腿混着红豆沙包进去,烤出来金黄带纹,咬一口外...

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玉米面蒸甜甜圈!不用油不烤箱,南瓜+酵母一发成,松软不上火还补粗粮换成了一锅热气腾腾的粗粮版——玉米面蒸甜甜圈。没烤箱、不放一滴油,连锅盖掀开那刻,满屋子都是南瓜香混着玉米甜,软乎乎、蓬松松,咬一口像云朵化在舌尖,还不上火。   做法比蒸馒头还直给:老南瓜切片一蒸,趁热压成泥,加点糖、烫入玉米面,晾到不烫手就拌酵母,再倒...

蒸一蒸超简单,香香软软好吃又好消化!现在的人吃得都太精细了,主食几乎都是白米、白面,杂粮吃得少。特别是小孩,也都不喜欢杂粮的口感。但是有些杂粮是好吃的,比如红薯、紫薯,自带甜味,煮粥、煮饭的时候可以放一点,好消化,对脾胃也好。 像紫薯,它还含有丰富的花青素,颜色又很好看。可以用它来蒸馒头,当作主食来吃...