哪些蔬菜可以晒干吃怎么晒

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生吃对皮肤好,熟吃对肠胃好!不愧是蔬菜维C之王,不懂吃可惜!青椒这东西,菜市场里堆成山,便宜得没人多看一眼。可懂行的人知道,它是蔬菜里的维C冠军,比橙子还高好几倍。生吃凉拌,维C不流失,对皮肤好;熟吃炒煎,温和养胃,对肠胃好。今儿写三样,一个生吃两个熟吃,换着来,别不懂可惜了。 一、香菜拌青椒 这道生吃,维C一点不糟蹋。青椒脆生生...

糖尿病人必吃3种紫色蔬菜,对血糖非常好,菜谱也有了每天蔬菜要吃够500克,其中深色蔬菜最好占一半以上。深色蔬菜里, 紫黑色蔬菜是一类被很多人忽视的“控糖好手”——紫甘蓝、茄子、紫洋葱... 糖友怎么吃? 紫甘蓝最推荐的做法是 生吃或凉拌,因为花青素怕高温,生吃能最大程度保留营养。 菜谱:凉拌紫甘蓝 食材:紫甘蓝小半个、香菜适...

不起眼的蔬菜竟是维C高手,每天吃够它省下买药钱说到补充维生素C,很多人第一反应是吃橙子、猕猴桃。其实,在我们每天打交道的蔬菜摊上,就藏着一个低调的“维C精品族”。它们看起来普普通通,价格也亲民,但在维生素C这件事上,实力相当能打。今天就来认识认识这几位餐桌上的常客。 维生素C是人体必需的水溶性维生素,身体没...

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