如何蒸包子具体步骤视频

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在家蒸包子总翻车?发面的这几个坑,老师傅都要提醒你!中午嘴馋,打算蒸一锅家常大包子,和面、拌馅都顺顺当当,满心期待出锅的暄软口感,结果蒸出来的包子硬邦邦、紧紧实实,跟小石块似的,家里俩小子咬一口都皱起了眉头。其实这种情况太常见了,包子做不好,十有八九是发面环节出了问题。不是手笨,是制作步骤里藏着不少小陷阱,踩中一个...

面粉别只蒸馒头包子啦,试试这懒人新做法,不油不腻面粉别总是蒸馒头、蒸包子了,分享一个懒人新做法,无油还不腻,全程手不沾面,做法超简单,跟随视频来看看操作步骤。 ·碗中打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,放入200克纯牛奶,放入3克酵母粉,先把食材混合一下。 ·放入300克面粉,再加入200克清水,用筷子再次搅匀。搅这个面糊要多搅一会...

ˋωˊ 调猪肉馅时,乱放香料毁一锅,3样食材别放,教你饭店做法!咱老百姓居家过日子,逢年过节、平常改善伙食,总少不了包饺子、蒸包子。要说这吃食的灵魂,那肯定是里头的猪肉馅,馅调得好,哪怕面皮差点事,全家也能抢着吃;可要是馅调砸了,再好的猪肉也白费。我年轻那会,没少在这上面栽跟头,调料瞎放、步骤乱搞,蒸出来的包子要么发柴要么腥气,...