为什么叫水仙和肉桂_为什么叫水仙和肉桂

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武夷岩茶到底是什么茶?大红袍、肉桂、老枞水仙都属于它经常听到武夷岩茶,大红袍、肉桂、老枞水仙都出自这里。很多新手分不清,它既不是红茶也不是绿茶,属于半发酵的青茶(乌龙茶),生长在武夷山岩石缝隙之间,独有的“岩韵”是它的灵魂。 武夷岩茶,产自福建武夷山风景区一带,属于六大茶类‑青茶(乌龙茶)‑闽北乌龙茶,半发酵,发酵度大致...

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ˋ﹏ˊ 90%茶客回答不上来的问题:为什么有老丛水仙,却没有老丛肉桂?“岩茶有老丛水仙,为什么从来没听说过老丛肉桂?”之前也有其他茶友问过类似的问题,其实,有老丛水仙却没有老丛肉桂,不是茶商和制茶师厚此薄彼,只是因为肉桂和水仙在许多方面都存在着明显差异。用水仙能种出老丛,不代表肉桂就可以。《2》来看看水仙和肉桂的种植历史吧。水仙...

喝岩茶,别只知道水仙、肉桂、大红袍,这些冷门品种也很好喝《1》喝茶喝到深处,总会生出几分探索的兴致来。初入岩茶之门,相信大多茶友都是从大红袍、水仙、肉桂开始的。毕竟这三者名气最响,也最容易买到。喝上一段时间,品过了岩茶基本的品种特征,也辨得了岩骨花香,心中便不免想要更进一步,另辟蹊径。就像吃惯了一家餐厅的固定套餐,偶...

如果要给大红袍、水仙、肉桂排名,谁才是岩茶一哥?来听听大实话《1》很多人对武夷岩茶的印象除了“贵”,便是三个主流品种——大红袍、水仙、肉桂。甚至还有一部分人并不认识后两类,只认识大红袍。实际上,除了这三类之外,岩茶还有数不清的名丛,铁罗汉、白鸡冠、水金龟等都位列其中。名丛之外,还有黄观音、金牡丹这类人工培育出来的小品...

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水仙、肉桂、大红袍,三大主流岩茶都喝过了,接下来该喝什么?光是水仙本身,焙成不同的火功后风味也不尽相同。若是没有尝遍众多品类,又怎能轻言“尽头”?说到这,就不得不聊聊喝岩茶时的品种选择了。新手入门,向来推荐从水仙、肉桂喝起。作为岩茶的代表品类,一个汤感醇滑,一个香气突出,风味经典又有代表性,市面上也常见,适合作为入门茶。...

从大红袍、水仙到肉桂,岩茶3大主流品种之后,下一个风口是什么这种稀缺性是老岩茶引人关注的原因之一。另外,茶圈中乐于“追老”的茶客众多,很多人看重茶叶的年份胜过品质。所以,老岩茶自带光环。虽... 对比岩茶市场上的三个主流品种——肉桂、水仙、大红袍,正宗老岩茶的存量太少太少。正岩茶的产量本就不多,供不应求,大部分茶当年就喝掉...

水仙、肉桂、大红袍,岩茶里的3大热门,到底有什么区别?有茶友在后台问:“岩茶中的肉桂、水仙、大红袍到底该怎么分辨?”他想买岩茶,但光是看着这几个名字就头疼。这三种鼎鼎有名的岩茶,在他眼中都长得一模一样。一条一条,黑乎乎的,根本看不出区别。茶友想知道,有没有什么窍门,能通过看干茶的外形,就把它们辨认出来。要说方法,是有...

●＾● 岩茶进阶!已经喝过了水仙、肉桂,接下来该喝什么茶?喝过了很多水仙肉桂,接下来可以喝什么?”那选择可多了,请茶友接着往下看。《2》“岩茶三剑客”,肉桂、水仙、大红袍,既然已经喝过肉桂水仙,自然不能错过大红袍。相信很多茶友都听过大红袍的名号,但却不知它属于武夷岩茶。是的,大红袍可不是红茶,而是武夷岩茶的代表品种。大...

肉桂是桂皮香,水仙是兰花香,那大红袍到底是什么味道?丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》看到有茶友问,大红袍到底是什么味道的,为什么他喝着都很苦。点开帖子... 更建议茶友们从水仙、肉桂入手。水仙汤感醇厚柔滑,汤水里融着清幽雅致的兰花香,是不喝茶的人也能轻松接受的温润滋味。而肉桂主打浓郁...

真品 vs 假货,老丛水仙的丛香,到底是木头味、青苔味或木质香?《1》老丛水仙的丛香,就是“木头味”吗?这一问,来自一则“科普”视频。视频中说,肉桂再香,喝两泡,劲就散了,还是水仙的木头味更踏实。一... 喝不惯带木头味的“老丛水仙”,不怪茶友。《3》木头味、朽木味,都是劣质水仙的表现。为什么这么说?除了气息怪异之外,茶友看完它们的成...