糯米蒸南瓜要怎么做_糯米蒸南瓜要怎么做

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无油党狂喜!空气炸锅+蒸锅双做法,糯米粉+粘米粉黄金配比,南瓜饼冷吃...趁热混入糯米粉和粘米粉(2:1最稳,比如200g糯米粉+100g粘米粉),揉匀分剂子,上锅蒸10分钟——没油没火气,出锅就是云朵手感。想升级?包点红豆沙、撒点黑芝麻,或者用模具压个花,端上桌连孩子都抢着捏。华亭镇五谷村的阿婆们几十年就这么做,不靠秘方,靠的是‘南瓜要老、粉要搭、...

˙▽˙ 冷冻保存吃一冬!南瓜糯米丸子一次多做些,加醪糟或荷包蛋,暖胃又饱腹南瓜糯米丸子真不是网红瞎吹,它软糯不腻、甜得清亮,关键是:家家厨房都能搞定,蒸一锅南瓜+揉个面团+滚水一煮,15分钟端上桌。更实在的是... 南瓜泥边角料——那点甜香混着米香,连窗台上的绿萝都像精神了几分。冷风再猛,进门先闻见这股暖乎气,就知道:日子没垮,胃还记着怎么好好活...

香甜软糯的南瓜糯米饼,外脆里糯,刚出锅就被抢光了!前几天买了个大南瓜,做了南瓜粥还剩下一大块,放在冰箱里看着怪碍事的。趁着周末有空,也不想出去买早饭,索性就把它蒸了,捣成泥,加了点糯米粉,打算给自己煎几个南瓜饼吃。本来只是想随便对付一口,没想到出锅后那个香味,直接把家里人都馋过来了,还没等放凉呢,一盘就被瓜分得干干...

＞＾＜ 炸出空心酥脆感!南瓜糯米麻圆这样做,加白芝麻和鸡蛋,外酥里糯超上头厨房里蒸腾着南瓜香,手边一碗软乎乎的南瓜泥,加点糯米粉、打个鸡蛋、裹把白芝麻——下锅一炸,‘噗’地一声鼓起来,外皮金黄酥脆,咬开是烫嘴的糯香,中间还带点空气感!这哪是点心,分明是秋日里的小惊喜。   关键真不难:南瓜选老一点的,蒸完倒掉盘底那层水(不然面团太...

秋天补气血正当时!南瓜糯米麻圆+红枣+红糖,软糯香甜还养颜厨房里那块橘红的南瓜、一把黏糯的糯米粉、几颗皱巴巴的红枣、一块深褐色的红糖,就能搭出一道暖乎乎的‘平民补血方’。   南瓜是真·低调高手:它含铁量虽不算顶流,但维生素C和果胶超多,能帮身体更好吸收植物性铁;蒸熟后升腾的β-胡萝卜素,还能悄悄转化成维生素...

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不蒸不炸的南瓜豆沙丸子:糯米粉+南瓜泥一揉就成,宝宝抢着吃  谁说健康点心就得费劲?这道南瓜豆沙丸子,真·零失败——不用发面、不靠酵母,不蒸不炸,连锅都不用开火(当然蒸一下更软糯,但冷吃也完全OK)!我家两岁娃自己抓着吃,小手糊满南瓜香,嘴上还嘟囔‘还要一个’。秘诀就三样:熟南瓜泥、糯米粉、现成低糖豆沙馅。南瓜蒸...

厨房小白也能搞定的中秋硬菜!清蒸鲈鱼、糯米肉丸蒸南瓜、蒜蓉粉丝...糯米肉丸蒸南瓜是全家抢着夹的暖胃担当。贝贝南瓜切厚片垫底,像小金盏;肉馅拌进胡萝卜丁、莲藕碎、一个鸡蛋,搅上劲再摔打几下,搓圆裹满泡透的糯米,稳稳坐进南瓜窝里。水开上锅蒸半小时,关火焖两分钟。出锅时南瓜甜糯流蜜,肉丸弹牙多汁,糯米晶莹发亮——圆滚滚、金灿灿,不就...

ˇ＾ˇ 哄娃神器——南瓜红枣糯米球,不用烤箱不油炸,软糯香甜的小团子今天安利一款零难度、零失败的治愈系甜点——南瓜红枣糯米球,全程只用蒸,手残党也能一次成功,出锅时满屋都是南瓜和红枣的香甜,吃起来软糯又不粘牙,连减肥的闺蜜都忍不住偷吃了5个! 【食材大公开!3样主料就能做】 别被它金黄诱人的外表吓到,其实食材简单到你家厨房肯定都有:...

贝贝南瓜别再蒸了!微波5分钟+咸蛋黄焗+椰香糯米糍,懒人必学3种高光...倒进南瓜条猛火快翻——30秒内完成‘金沙镀身’。咸香直冲天灵盖,甜糯在嘴里打太极,连挑食娃都主动伸手要第二根。至于椰香糯米糍?蒸好... 早上蒸一块配豆浆,中午炒一盘搭糙米饭,晚上捏两个糯米糍当宵夜——日子本来就不该被“必须怎样”绑死。它不声不响蹲在那儿,等你哪天突...

剩南瓜别浪费,做成香软南瓜饼全家抢着吃前阵子囤了个大南瓜,熬完一锅南瓜粥,还剩好大一块没吃完,塞在冰箱里占了整整一层空间。周末懒得出门买早餐,索性把这块南瓜拿出来,蒸透后捣成泥,再混上些糯米粉,想着随手做几个南瓜饼解解馋。原本只是随意摆弄的家常菜,没想到出锅后香得直往鼻子里钻,还没等放到完全凉透,就被...