肉馅炒鸡蛋的家常做法

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很多人只吃茎,叶子别扔!1块1斤炒鸡蛋,鲜到爆在我们家,芹菜叶子那可是个宝贝,从来不会浪费。有时候攒多了,就跟肉馅一拌,包顿饺子,那叫一个香;有时候图省事,就跟鸡蛋一炒,简单快手,鲜得能多扒两碗饭。它那股子清香味,跟茴香有点像,但又更清爽,特别解腻。 今天就跟大家唠唠,我家最常做的——芹菜叶子炒鸡蛋,做法简单到没朋友...

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别再天天番茄炒蛋啦!西红柿换种新做法,有菜又有肉,酸甜爆汁,操作简单还很出效果。 4个西红柿、3分肥7分瘦的猪肉馅、葱姜、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉 1️⃣在西红柿顶部划十字,底部切平,用勺子把内部果肉挖出来。挖出的番茄肉别丢弃,留着用来熬酱汁!番茄壳留作备用。 2️⃣调制肉馅:肉馅中加入...

鸡蛋别再炒着吃!年夜饭必备创意做法,鲜香软嫩超惊艳在厨房的烟火世界里,鸡蛋堪称万能食材,可别总是局限于炒蛋那单调的做法。今天要分享的这款肉末鸡蛋卷,绝对能让你在年夜饭餐桌上眼前一亮——软嫩的蛋皮裹着鲜香的肉馅,咬一口满嘴肉香,连不爱吃鸡蛋的孩子都能多吃半碗饭。 先把3个鸡蛋磕进碗里,加半勺盐和少许温水搅打均匀...