鸡蛋液可以直接淋在饭上蒸吗

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减脂期就吃这西葫芦鸡蛋卷,皮薄馅大鲜香掉秤,简单一蒸太好吃啦蒸出来也会变得软塌塌的不好吃。 把挤干水分的西葫芦丝和胡萝卜丝放进盆里,加上提前泡发好、切成碎丁的黑木耳。这个时候咱们炒个鸡蛋... 蒸的时候不容易散开。把包好的蔬菜卷整齐地放进蒸锅里,这时候一定要冷水上锅。开大火,等锅里的水烧开以后,再蒸八分钟左右就可以了。因...

(#｀′)凸 茄子里打入鸡蛋,第一次见这做法,不炒不烤,出锅超好吃没想到和鸡蛋搭配还有这么神仙的做法,口感软糯又带着蛋香,连挑食的孩子都能多吃两碗饭。 把茄子处理干净切成小块,不用去皮更有营养,然后在中间挖个小坑打入4个鸡蛋,撒上少许盐和胡椒粉调味。关键是不用炒也不用油炸,直接上锅蒸15分钟,茄子的软糯和鸡蛋的嫩滑完美融合,打开锅...

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年夜饭C位!8元成本“花开富贵”金针菇年夜饭硬菜千千万,这道“花开富贵”金针菇必须C位出道!饭店动辄98元一盘,在家8元搞定,端上桌全家抢着拍,夸你是隐藏大厨! 金针菇去根撕小朵,绕盘摆成“花开”造型,中间叠片火腿当花芯,淋颗鸡蛋液,蒸后金黄嫩滑,寓意“花开富贵好运来”,宴客倍有面儿! 【万能蒜蓉酱】 蒜末+小米...