怎么切胡萝卜咸菜_怎么切胡萝卜咸菜

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(ˉ▽ˉ；) 2斤芹菜1个包菜,0油也能香翻天,8斤咸菜不够吃?切成小段。青椒也麻利地切段,胡萝卜薄薄地切片。东北的酱缸咸菜,靠的就是这些普普通通的青菜,家家户户都爱吃。别小看这几样菜,搭在一起,味道可不简单。 把包菜和这些菜混在一块儿,翻拌几下,目的是再多出点水。拌好后,静置半小时,让水分慢慢渗出来。时间到了,你会发现菜软了,...

伏天开胃小咸菜:多做一步去涩味,酸辣脆爽超下饭!这时候要是能来碟酸辣开胃的小咸菜,配粥拌饭都特别香。就拿腌萝卜来说吧,很多人做出来总带点生涩味,其实只要多一步关键操作,保证咬起来咯嘣脆,酸甜辣全在嘴里爆开。 先说说基础版腌萝卜。准备半个白萝卜、1个胡萝卜,再来半个柠檬增香(不爱酸的可以不放)。萝卜洗干净切成薄片...

ˋ▂ˊ 香辣下饭的腌包菜蔬菜,家常又美味!大家注意看,秋天到了,又到了腌咸菜的季节。今天用大头菜教大家做一道下饭小咸菜,鲜香脆爽,特别下饭,吃到来年都不会坏掉。 ·首先把大头菜中间切开,去掉白菜根,再用手撕成大大的小块。 ·再准备大辣椒,同样撕成大块。 ·再准备胡萝卜,切成薄薄的厚片。 ·笨芹菜切成小段。 ·然...

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