蒸玉米面馒头玉米面要用开水烫一下吗

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玉米面+红枣=孩子抢着吃的健康小馒头!粗粮细做,新手一次成功我家娃以前见玉米面馒头绕道走,自从做了这款烫面+鸡蛋+红枣碎的小馒头,连吃三天不带重样,早上自己掀锅盖找吃的——真不是吹,出锅那股子焦香混着枣甜味儿,连不爱早起的老公都坐直了身子等开饭。   做法比蒸包子还省事:滚水烫玉米面激出香气,加俩鸡蛋搅匀,再混进...

金黄酥脆的玉米面烤饼,好吃到停不下来·大碗里倒上100克的玉米面,再用100克的刚烧开的开水,把玉米面一边烫一边浇苞米面,这样烫一下吃着口感不辣嗓子,它还香。 ·在不是太热的时候打上两个鸡蛋,搅到像视频上这种状态,再倒上200克的普通面粉,就这个安琪内高糖酵母,最适合平时在家蒸馒头蒸不好的,发面发不起来的。...

无油无糖无面粉玉米小蒸饼家常做法想试试不用一滴油、不加一粒糖,还能做出暄软香甜的玉米饼吗?今天这个做法超简单,厨房小白也能一次成功,而且全程不用揉面擀面,蒸出来的饼子带着玉米的自然清香,当作早餐或加餐都合适。 先准备好食材:玉米粉150克、开水70毫升、鸡蛋2个(不喜欢可以不加)、酵母3克。具体步骤如...

不用揉面的蔬菜蒸饼!加了玉米和韭菜,松软入味,减脂期也能吃咬开能闻到玉米的清甜和韭菜的鲜香,减脂期当主食再合适不过——毕竟比起油烙饼,这玩意儿热量直接砍半,吃完肚子里暖乎乎的还没负担。 做法简单到不敢相信:150克玉米面用开水烫成颗粒状,放凉后加350克普通面粉、半碗韭菜碎和3克酵母,倒100克清水搅成絮状。重点来了,根本不用...

学会营养餐,秒变让孩子超爱的超级奶妈!简简单单的生活餐里,包子、玉米、小馒头绝对是小朋友的心头好。就说玉米面馒头,做法简单还营养。先拿一碗玉米面加开水搅成面絮,晾到不烫手,加白糖、酵母揉成面团。再用面粉、白糖、酵母和温水揉个白面团,俩面团发酵30分钟。期间切点火腿肠丁,发酵好后把俩面片摞一起擀擀,撒...