鸭子炖莲藕山药的功效

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立秋三宝不是山药南瓜鸭?多地民俗实测:秋茄莲藕玉米才是真·接地气...  谁说立秋就得啃山药、炖南瓜、煲老鸭?翻遍河南信阳的菜市场、湖南岳阳的早市、江苏南通的水乡码头,摊主们掰着手指头告... 隔壁卖山药的摊子立马挪到角落去了。”连社区团购群里都悄悄变了画风:以前刷屏的是“阿胶糕拼单”,现在全是“今天抢到脆藕了吗?”“秋...

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立秋三宝不是山药南瓜鸭?多地民俗实锤:秋茄、莲藕、西瓜才是老辈真传  谁说立秋就得啃山药、炖南瓜、煲老鸭?翻翻各地县志、走访湖南浏阳的菜市场、广东潮汕的祠堂饭、江苏苏州的老茶馆,你会... 这时候吃温补的山药,反而像往刚退烧的人身上盖棉被——太早、太猛、不顺时。反倒是秋茄性凉能清余热,莲藕生津可润燥口,西瓜利尿助排暑...

╯ω╰ 老鸭汤,汤清味鲜、不腥不腻,家常零失败今日菜谱:老鸭汤 老鸭汤 食材 老鸭半只(或整只) 姜、葱 料酒 搭配可选:酸萝卜 / 冬瓜 / 莲藕 / 山药 / 虫草花 盐、白胡椒粉 做法 老鸭焯水 鸭肉冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开撇净浮沫,煮 3 分钟捞出用温水洗干净。 炖制 鸭肉放入砂锅,加足量热水、姜片、葱段,大火烧开后转小火慢炖 1 小...

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8月要滋阴,早餐豆浆牛奶换成它,连喝3天,津液足,干燥内热没了莲藕山药老鸭汤 食材 老鸭300克、莲藕一段、铁棍山药1根、生姜2片、少许食盐 制作步骤 1. 鸭肉切块,冷水下锅加姜片焯水,撇净浮沫,温水冲... 大火烧开转小火慢炖55分钟。 4. 出锅前加少量盐调味即可。 作用 鸭肉滋阴补虚,莲藕清热生津,山药健脾固本。适合暑热耗阴、口干反复、体内...