如何炒鸡蛋没有油烟

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丝瓜别炒蛋了,试试这样蒸一蒸,鲜甜入味,连盘底的汤汁都不剩最近天气越来越干燥了,多吃点丝瓜特别养人。丝瓜不仅水分足,还有“美人水”的称号,清热又润燥。平时大家吃丝瓜多半是炒鸡蛋或者做汤,其实丝瓜用来蒸着吃,味道也是一绝。今天分享的这个做法,不用爆炒,没有油烟。搭配了粉丝和茶树菇,一层层铺好,简单蒸一蒸就能上桌。丝瓜的清...

ˇ＾ˇ 这2个厨具已“跌下神坛”,虽红极一时,但时代趋势谁也躲不掉早上炒个青椒炒蛋,油烟机开着还能呛得我直揉眼睛——你家是不是也有这情况? 以前我跟大部分人一样,选油烟机先看颜值,欧式顶吸那种锃亮... 你家厨房有没有那种“红极一时”的老厨具?比如挂在墙上的欧式油烟机,或者抽屉里的涂层锅?是不是该跟它们说“再见”了?毕竟时代往前走...

厨房好物变迁记:从颜值到健康的选择清晨炒一盘青椒炒蛋,即便开了油烟机,那股呛人的味道仍能让我忍不住直揉眼睛。想必不少人家也有类似的困扰吧? 曾经,我和多数人一样,挑选油烟机时首先看重外观。欧式顶吸那种锃亮的不锈钢机身,挂在厨房宛如一件艺术品,朋友来家里做客,总会夸赞“你家厨房真高级”。然而,去年体...

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儿子带女友回家,我做了四菜一汤,她走后儿子说我故意寒碜人又把攒了半个月的土鸡蛋翻出来——番茄炒蛋得用土鸡蛋才够香,这是我妈传下来的理儿。抽油烟机嗡嗡响着,锅里的排骨汤咕嘟冒泡,我探头往... 怎么换成女友,四菜一汤就成了“寒碜”? 夜里我翻出压箱底的相册,小宇三岁时攥着鸡腿笑的照片还沾着油渍。那时候他爸还在,我们一家三口...