做米酒的糯米水放多点还是少一点呢
时间:2026-10-17 01:29 阅读数:8231人阅读
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只需一碗糯米,在家就能做口感香醇、酒香味浓的米酒!让你轻松享受甜美的米酒乐趣。 首先,你需要准备以下材料:糯米 250克、甜酒曲 1克、矿泉水或凉白开 200克左右 步骤操作:1、将糯米淘洗干净后放入电饭煲中,加入的水量要刚刚盖过糯米。开启煮饭模式,将糯米煮熟。 2、所有容器煮沸水消毒,然后将煮熟的糯米取出放在一旁晾凉至室...

˙▽˙ 爷爷的几十年米酒秘方,简单几步自制,干净卫生喝着放心做米酒,爷爷总说选料最关键。得挑那种颗粒圆滚滚、透着光的好糯米,再配上清清爽爽的山泉水。糯米要提前泡上大半天,泡到用手指轻轻一捻... 等糯米饭放凉了,就装进洗得干干净净、一点油星都没有的大瓦盆里。按爷爷的老规矩,酒曲得按比例撒进去——这酒曲可是米酒的魂,直接决定...
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6元自制甜米酒!做法简单又香甜,够吃1个月做法一点不复杂,新手也能轻松学会。 做米酒的材料特别简单,就三样:糯米、酒曲和凉开水。酒曲在超市或者网上都能买到,一小包能用好几次,算下来成本真的很低。先把糯米淘洗干净,泡在水里让它吸饱水分,具体泡多久要看糯米品种,一般几个小时就差不多了。泡好的糯米上锅蒸熟,放凉...

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