怎样种西兰花不生虫子

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西兰花藏虫卵?淡盐水泡10分钟,虫子自动浮出水面,90%的人第一步就错...散户基地自产自销的西兰花,虫卵检出率比大型集约化基地低12个百分点,原因很简单:他们不用统一标准催花,虫子还没来得及产完卵,菜就摘了。   还有个冷知识:焯水后的西兰花,别急着倒掉那锅水。里面溶解了不少钙、钾和水溶性维生素B族,留着煮粥、下面条,或者浇花都...

蒜蓉西兰花家常做法(脆嫩不发黄版)想要做出餐馆级别的蒜蓉西兰花,选对食材是第一步。去菜市场挑西兰花时,记得用手捏一捏花球,紧实不松散、颜色深绿带光泽的才新鲜。茎部别忽略,捏起来硬挺无空心的,削皮切片后炒着吃比花球还脆。买回家先别急着洗,用盐水泡10分钟,既能逼出小虫子,又能让西兰花保持脆嫩。洗完...

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炒西兰花别直接下锅!牢记一招,脆嫩入味还翠绿,营养不流失保证你做出来的西兰花脆嫩入味,颜色翠绿,营养还一点不流失,大人小孩都抢着吃。 先说说预处理的小窍门。把西兰花切成小朵,别太小不然容易炒碎。准备一盆清水,加一勺盐和一勺小苏打,搅匀后把西兰花放进去泡10到15分钟。盐能杀菌还能逼出小虫子,小苏打不仅能去除农药残留,还能...

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