自制香辣萝卜丁_自制香辣萝卜丁

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自制萝卜干,不用晾晒,香辣爽脆,下酒又下饭!家庭自制香辣脆爽萝卜干,选红皮、青皮或白萝卜都行,记得挑嫩的、水分足的,这样口感才够脆。把萝卜切成粗条,再改刀成厚片,不用晒,特适合家里做,切好装盆里备用。 腌萝卜时,加一勺比平时拌菜多的盐和一勺白糖,用手抓匀,腌半小时让它出水变软。做辣椒油是关键,小盆里放两勺细辣...

自制麻辣脆爽红油萝卜干,根根嘎嘣脆,下饭解馋又解腻!「家常味道.麻辣萝卜干」 麻辣萝卜干|香辣脆爽的下饭神器!根根嘎嘣脆! 麻辣萝卜干 Spicy dried radish 【食材】 主料:白萝卜(5根) 调料:食盐、... 萝卜干虽然制作过程比较长,但做法是非常的简单,做好后放冰箱保存时间也比较长。真的是非常推荐的家庭自制之必备腌菜。

（°ο°） 鲜辣脆生,咸香入味:江西剁椒酱,拌啥都好吃再抓一把萝卜干、花生米,最后淋勺陈皮辣酱,筷子一拌,香辣开胃,开启充满活力的一天。 农家自制剁椒酱有讲究。辣椒需先清洗干净,注意清洗时不要提前摘除辣椒蒂(避免生水进入辣椒内部导致变质),洗净后均匀摊开,置于阳光下彻底沥干水分。晾干后摘除辣椒蒂,将辣椒切成圈再剁细(不...

美食推荐:地锅羊排、红薯乌鱼片、浓汤咸肉煮笋衣做法地锅羊排 主料: 进口羊排750克,自制地锅饼10块,干豇豆300克,胡萝卜块100克。 调料: A料(葱段、姜块各20克,黄酒10克,胡萝卜块100克) B料(黄酒、老抽、海鲜酱各10克,香辣酱、南乳汁各5克,高汤1千克) C料(白糖、盐、味精、鸡精各5克,镇江香醋50克) 香料包1个(白豆寇、桂皮各6克,...