如何腌制辣椒好吃不烂

*** 次数不足，请联系开发者***

腌泡辣椒,不酸不烂的秘诀!贵州妈妈用陶坛,炒菜煮面香辣过瘾辣椒放一年都红亮脆爽,炒菜煮面香得能连吃三碗饭。” 我之前踩的坑,全是因为“不用心” 其实不是我笨,是没摸透泡辣椒的“脾气”。表姨帮我理了理之前的错处,每一条都戳中要害: 第一,容器选错——塑料盆遇热会释放塑化剂,还会闷出怪味,辣椒接触塑料味能不烂? 第二,水没烧开——...

我妈做了二十多年的腌辣椒,真想让你们都尝尝,酸辣爽脆开胃解腻这玩意真是喜欢吃辣椒的朋友的梦中情菜,好吃到停不下来说的就是它吧,一次多做上一点,放冰箱可以吃一个礼拜,妥妥的下饭小菜! 今天就给大家分享一下这个腌辣椒的做法: 1:做腌辣椒一定要选用这样的螺丝椒,味道会更好,去籽切段加盐后腌制半个小时 2:起锅烧油倒入花椒香叶冰糖八角...

糯叽叽的拉丝芝士年糕鸡,厨房小白也能轻松复刻谁懂啊家人们,今天这锅芝士年糕鸡真的把我香迷糊了。前几天做辣咖喱乌冬面刚好剩了一点辣椒粉,正愁不知道怎么消耗,索性拿来腌鸡腿肉。没想到这一腌,简直是打开了新世界的大门。红亮浓郁的甜辣酱汁裹着软嫩的鸡肉,配上糯叽叽的年糕,再铺上厚厚一层芝士碎,焖到融化拉丝的那一...

这个绝对是小时候的味道!做上一罐,配什么都好吃配什么都好吃,咱就说喜欢吃辣的看见这个真的有点走不动道的感觉! 今天就给大家分享一道特色的腌辣椒,喜欢吃辣的绝对不能错过,让你吃上一次就上瘾,赶紧学着做起来吧! 首先我们准备如下图所示的食材: 辣椒和大蒜全部切成碎沫: 加入适量的食盐和白糖腌制半个小时: 1:起锅烧油,加入...