纯牛奶发面蒸馒头_纯牛奶发面蒸馒头

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面粉别蒸馒头啦!新做法不发面不揉面,筷子搅成空心泡泡饼最近天热实在不想揉面,想起小时候奶奶用烫面做的泡泡饼,不加一滴油,出锅却个个鼓得像小气球。现在改良成更松软的版本,加个鸡蛋和牛奶,外皮酥脆内里柔软,凉了也不硬。今天就把这个零失败方子分享给大家,保证你试过一次就爱上! 选材有门道 面粉要选中筋的:高筋粉太硬,低筋粉不...

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16款懒人烙饼不揉面!拌好就烙,放凉还软乎,早餐5分钟搞定我家娃啃着凉饼配牛奶,比热乎乎的包子还上头。   这年头谁还天天揉面醒面?16款懒人烙饼,核心就仨字:不揉面、不发面、不等!包菜丝+鸡蛋+面粉,搅一搅就能烙;南瓜擦丝腌一腌,混点葱花和面糊,小火慢烙金黄酥香;连豆渣都不浪费——打完豆浆剩下的渣,加点面粉盐一拌,直...

快来试试这款发面紫薯饼,10分钟出锅,比馒头还好吃!秋冬日出产的紫薯甜糯多汁,做成早餐饼也太绝了!不用发面不用擀面,随包随烙超省事,甜而不腻还顶饱,全家都爱吃～ 食材清单(精准配比,12个量) 紫薯400克(蒸熟后)、白糖20克、纯牛奶50克、糯米粉200克、普通面粉50克、温水200克左右、食用油少许 详细做法 1. 处理紫薯:紫薯去皮切...