酸奶可以做什么甜品不用吉利丁片

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零失败!芒果酸奶布丁这样做,滑嫩酸甜超解腻,饭后必备小甜品连烤箱都不用开,轻松搞定米其林级甜品。选熟透的台农芒果配浓稠希腊酸奶,芒果自带天然甜味,酸奶负责绵密口感,连吉利丁都成了配角。表皮金黄带弹性的芒果香气最浓,浓稠酸奶能让布丁挺括不塌陷——这对组合简直是懒人甜品界的天作之合。 芒果切丁时记得留1/4最漂亮的做装饰,...

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●▽● ߥ�零糖零打发!芒果酸奶布丁这样做,滑嫩酸甜超解腻不用打发奶油、不加一粒糖,连烤箱都省了,轻松做出比米其林还精致的甜品。秘诀就藏在芒果和酸奶这对“懒人甜品界神仙眷侣”里——熟透的台农芒果自带天然甜味,浓稠的希腊酸奶负责绵密口感,吉利丁?完全可以省略! 记得第一次做布丁时,打发奶油差点让我手臂罢工,成品还塌得像泄...

在家轻松复刻西瓜果冻芝士奶砖还可以这样做甜点。 西瓜果冻芝士奶砖 / 配方 酸奶芝士砖: 3g吉利丁片,150g奶油奶酪 30g糖,30g原味酸奶,2g香草精 3g柠檬汁,90g淡奶油 苹果... 不用每片西瓜都插入巧克力。 将三角西瓜片放入果冻模具中,铺满,不要太密集了。 倒入剩余的苹果果冻,送入冰箱冷冻10分钟。 搅打成果汁的...