菠萝蜜的核怎么吃才最好吃

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菠萝蜜核别扔!水煮15分钟软糯香甜,营养比果肉还高吃菠萝蜜时总把核丢进垃圾桶?其实这可是被忽略的宝藏!把圆润饱满的果核洗干净,冷水下锅煮15分钟,捞出来轻轻一捏就能剥掉褐色外衣,露出奶白的果仁。咬一口粉糯绵密,带着淡淡甜味,口感像极了菱角,追剧时当零嘴再合适不过。 别看这核不起眼,营养可是实打实的丰富。它含有大量...

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菠萝蜜核的价值:从废弃物到20元一盒的商机菠萝蜜核可与其他中药配伍应用于中药组方中,一般需煎煮后内服,也可炒后研末用温米汤送服。此外,它还能作为食材入菜,比如菠萝蜜种仁炖猪肉,将200g菠萝蜜种仁与200g精猪肉洗净,猪肉切成条块,同放入沙锅内,加葱、姜、盐、水,烧沸后转用文火炖至肉熟烂,再加味精搅匀,吃肉喝汤,具...

∩▽∩ 菠萝蜜+西米露,绝了!不加其他,甜糯好吃还管饱2. 菠萝蜜处理超方便:菠萝蜜剥好,把核去掉(核别扔,煮煮也能吃),果肉撕成小块或掰成瓣,放进碗里备用,看着黄澄澄的就超有食欲。 3. 组合在一起就完事:焖好的西米露捞出来,用凉开水冲一下(口感更Q弹),沥干水分后倒进装菠萝蜜的碗里,稍微拌匀,直接吃就行! 小贴士: • 西米别洗!一洗就碎...

ˋ０ˊ 菠萝蜜加西米露绝了!不加别的,甜糯管饱超好吃2. 菠萝蜜处理超方便:菠萝蜜剥好,把核去掉(核别扔,煮煮也能吃),果肉撕成小块或掰成瓣,放进碗里备用,看着黄澄澄的就超有食欲。 3. 组合在一起就完事:焖好的西米露捞出来,用凉开水冲一下(口感更Q弹),沥干水分后倒进装菠萝蜜的碗里,稍微拌匀,直接吃就行! 小贴士: • 西米别洗!一洗就碎...