蒸花生带壳简单做法

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淄博老法绿豆糕火了!红枣+花生+牛奶蒸出来,湿润香甜无添加,夏天吃它...花生、绿豆一起隔水蒸,再加点牛奶搅一搅就成形的‘土味智慧’。没香精、没防腐剂,连糖都靠红枣自带甜味撑着,蒸完软乎乎、凉透后润而不散,咬一口豆香混着奶香、枣香、花生香,像把整个夏天的清爽都含在嘴里了。   为啥这做法突然火?真不是营销噱头。翻看山东本地...

在家蒸年糕,3种造型做法简单又好吃,新手也能轻松学会今天就给大家分享花生年糕、红糖年糕和锦鲤年糕这三种做法,材料简单步骤少,赶紧跟着学起来吧。 先来说说福州传统的花生年糕,加了花生后口感特别丰富,蒸的时候用油皮垫底,吃起来又香又有嚼劲。准备500克年糕粉、400克温水、100克糖和适量花生,花生要提前泡两小时以上。先把...

在家蒸年糕,3种造型做法简单又美味,新手也能轻松学会马上过年了,年糕作为传统年味美食,自己在家做真的超方便。不用揉面不用发酵,蒸一蒸就能出锅,口感软糯还能按喜好调整口味,成本比买现成的便宜一大半。今天就分享3种颜值高又好吃的做法,学会了过年露一手特别有面子。 先从经典的福州花生年糕说起吧。准备500克年糕粉、400克...

蒸一蒸,做法简单,好看好吃还营养满满!花生酱、芝麻酱、番茄酱、沙拉酱。这些平时主要就是早餐抹面包吃,再就是做成各种面食,消耗得快,也不会浪费。 今天做的就是黑芝麻酱的双色花卷,一出锅就能闻到浓浓的芝麻香气。颜色好看,又香又软,营养还好吃。 黑芝麻双色花卷 【食材】面粉、酵母、黑芝麻酱 【具体做法】 1,3...

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≥＾≤ 淄博老味道绿豆糕来了!红枣花生+牛奶蒸一蒸,无糖也香甜解暑  谁说解暑非得靠冰棍、冷饮?淄博人夏天的解暑密码,藏在一盘温润软糯的绿豆糕里。不是齁甜发腻的市售款,也不是要炒一小时沙的老派做法——就用家里常备的绿豆、红枣、花生,隔水一蒸,加点牛奶搅一搅,连糖都不用多放,红枣的天然甜香+花生的酥香+绿豆的清气,三股...

花生米蒸一蒸更健康!比油炸香10倍,软糯入味不腻口,老人孩子都抢着吃  “咔嚓”一声脆响,是油炸花生米的快乐;但你试过蒸完再拌的花生米吗?软乎乎、香喷喷,嚼起来像在吃坚果版小云朵——不干不硬不齁咸,连挑食的娃都能扒拉三勺。这可不是啥玄学做法,而是真·营养升级:蒸能保留90%以上的维生素E和不饱和脂肪酸(中国营养学会《食物...

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花生米蒸一蒸更香?营养师推荐3种免油免炒吃法,降燥护胃,夏天连吃...而改用蒸、煮、泡三类低脂做法后,82%的人反馈食欲变好、肠胃没负担。道理很简单:高温油炸会让花生里的不饱和脂肪酸部分氧化,还可能催生少量丙烯酰胺;蒸煮则完整保留维生素E、白藜芦醇和膳食纤维,尤其适合空调房里久坐、容易上火的上班族。   蒸花生米,是被严...

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在家蒸年糕,3种造型做法又快又好吃,新手也能轻松学会马上过年了,按照传统习俗,年糕是必不可少的美食。自己在家制作年糕不仅方便简单,还能根据口味调整,重点是好吃又实惠。今天为大家分享红糖年糕、花生年糕和造型鲤鱼年糕这3种美味做法,赶紧学起来吧。 花生年糕是福州传统做法,加入花生后风味独特,蒸之前用油皮垫底,口感更丰富...

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南瓜搭配这几款食材蒸着吃,健脾暖胃效果超棒!中伏时节湿气弥漫,脾胃阳气很容易受损。不少人整日感到疲惫气短,饭后胃胀,手脚发软,气血不足致使面色发黄。南瓜性质温润,能滋养脾胃。将它与四款全新食材组合蒸制,不仅能补气健脾、暖胃祛湿,做法还无油且清淡,老少皆宜。 ① 南瓜茯苓蒸花生 食材准备 老南瓜300g、茯苓20g、红...

很多人不知道南瓜跟它一起蒸才是“补气之王”,健脾暖胃效果好!很多人不知道南瓜跟它一起蒸才是“补气之王”,健脾暖胃效果好! 中伏湿气弥漫,脾胃阳气极易受损,很多人整日疲惫气短、饭后胃胀、手脚发软,气血不足导致面色发黄。南瓜温润养脾,搭配四款全新食材组合蒸制,补气健脾、暖胃祛湿,做法无油清淡,老少皆宜。 ① 南瓜茯苓蒸花生 食材准...