鳕鱼块的做法西餐_鳕鱼块的做法西餐

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吃西餐别再傻傻绕开小葡萄!老板说:不吃等于白花300块,它比鱼子酱还贵  你有没有在高级西餐厅的主菜旁,见过那一小簇碧绿透亮、像水晶珠子似的‘迷你葡萄’?它们整整齐齐躺在牛排边、铺在鳕鱼上,圆润饱满、泛着水光——第一反应是不是觉得:这玩意儿就是摆着好看的?千万别动!   错!真·错大了。这根本不是葡萄,而是海葡...

●△● 西餐礼仪新盲区:盘中碧绿‘葡萄’能吃且必吃,不吃被笑不懂行  你有没有在高级西餐厅里,盯着盘边那串亮晶晶、碧绿剔透的小葡萄发过呆?它太像装饰了——圆润、整齐、泛着水光,跟旁边牛排或鳕鱼形成强烈反差。有人下筷绕开它,有人夹起来又放下,还有人拍照发朋友圈问‘这能吃吗’…结果被邻桌轻笑一声:‘哎哟,新人啊?’ &em...

情人节在家做西餐省3000元!7道零失败快手菜,摆盘像米其林我俩订的那家人均3000的西餐厅,光前菜就收你680——结果上来的是一小坨鹅肝配三片生菜。回家路上我边啃冷掉的牛角包边想:这哪是约会,这是给餐厅打工还倒贴情绪价值。   今年干脆甩开手,自己搭台子唱戏。不买鱼子酱、不烤松露,就用超市能买到的鳕鱼、口蘑、鸡...