金针菇怎么做好吃不用炸_金针菇怎么做好吃不用炸

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干炸金针菇这样做香迷糊啦!外酥里嫩,酥脆到停不下嘴!鸡蛋:1-2个(看金针菇量,多了面糊更蓬松) - 玉米淀粉:小半碗(约80克) - 普通面粉:2大勺(约40克) - 泡打粉:1小撮(约2克,没有也行,但加了更蓬松) - 盐、胡椒粉:各撒一点提味 - 椒盐、辣椒面、孜然粉:按喜好来(不吃辣可以不放,也可以沾点黄芥末酱也很好吃,同理番茄酱也有爱吃的) - 油:多倒点...

●﹏● 辣椒金针菇搭配一碗米饭给肉都不换,10分钟就上桌,汤汁都不剩用尖椒金针菇再搭配上一碗米饭真的比肉还好吃,最关键做法都可简单了,不用十分钟的时间就能上桌。 ·今天用的是螺丝椒,把辣椒切成小段,辣椒中间的部分还是比较粗,像边上细的地方就用筷子扎一扎。 ·准备好的金针菇把根去掉之后再分成这样一小绺一小绺的直接串在辣椒里面。辣...

炸金针菇成夜宵顶流!酥脆无腥味,0失败做法连吃3天不腻不用。去腥?蛋液和高温油一起搞定。发黏?火候到位+及时捞出,根根分明。很多网友试完直呼‘原来金针菇可以这么香’,还有人连吃三天,配冰啤酒、蘸番茄酱、夹馒头,怎么吃都不腻。   它可不是光靠口感赢。中国食物成分表(第6版)明确标注:每100克鲜金针菇含膳食纤维...

˙▽˙ 豆腐吸汁、金针菇脆嫩!改良版烧豆腐不煎不炸,焖一锅香到邻居敲门要...  谁说家常菜就得油烟满天、手忙脚乱?这道改良版金针菇烧豆腐,连锅都不用热两次——水烧开上锅蒸8分钟,出锅那声‘滋啦’,葱花一炸,整栋楼都安静了。不是吹,我婆婆端着碗蹲厨房门口等,隔壁王姨第三次探头问‘你家又炖啥神仙汤?’   关键真不费劲:南...

懒人蒸菜天花板!龙利鱼+金针菇+蒜蓉酱一锅出,无刺鲜嫩连汤都抢光  谁说好吃得费劲?这道金针菇香蒸龙利鱼,真就是厨房‘摆烂党’的救星——不用刮鳞、不用去刺、不用盯火候,连洗鱼的焦虑都省了。龙利鱼本身是深海无骨鱼,肉厚片大,解冻后切块,手指一碰就散开的那种嫩,老人小孩夹起来不费劲,更不怕卡喉。   金针菇铺...

≥▂≤ 番茄金针菇:一锅酸甜开胃的暖心家常味!要说厨房里有哪些菜是"随便做做都好吃"的,番茄金针菇绝对排得上号。这道菜不需要什么高超的刀工,也不用复杂的调料,甚至连厨房新手都能轻松拿捏。但就是这么一道简简单单的家常菜,偏偏有着让人一口接一口停不下来的魔力——酸酸甜甜的番茄汤汁裹着脆嫩的金针菇,拌饭吃简直...

金针菇蒸鸡腿,嫩滑多汁一蒸就好蒸菜大概是减脂期最友好的做法了。不用油不用炒,腌一腌上锅蒸,出来的鸡腿嫩滑多汁,底下的金针菇吸饱了汤汁,比肉还好吃。今天分享这个做法,简单到有手就会,关键是好吃不胖,特别适合想吃肉又怕油的朋友。 你需要准备: 主料: 鸡腿2个,金针菇一把。 腌制: 姜丝,两勺生抽,一勺料酒,半...

超下饭香辣金针菇,零失败家常做法太绝了这道香辣金针菇不用煎炒烹炸,全程操作简单,耗时又短,不管是日常吃饭还是招待朋友,都拿得出手。而且可以根据自己的口味随意调整,不能吃辣就少放小米辣和辣椒油,喜欢酸口就多加点香醋,怎么吃都好吃。家常美食就是这样,不用复杂的技巧,不用昂贵的食材,简简单单就能做出治愈人心...

(＊?↓˙＊) 凉拌豆皮金针菇:5分钟搞定开胃神菜!酸辣爽口超解腻这盘凉拌豆皮金针菇简直是夏日餐桌的急救包!豆皮柔韧,金针菇脆爽,裹满酸辣鲜香的酱汁,一口下去清爽开胃,专治各种没食欲,全程不用开火炒,拌一拌就香炸天! ️ 准备食材: 豆皮2张、金针菇1把、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、香菜、生抽、蚝油、陈醋、香油 ‍ 两步搞定,手残党狂...