怎么看食品成分里的糖_怎么看食品成分里的糖

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‘0糖’饮料真无糖?WHO警告代糖风险后,这5类标‘0’食品更要盯紧...0乳糖牛奶≠无糖,0蔗糖酸奶≠没糖,连奶酪发酵都得靠糖养菌,天然≠低糖。   真正该盯的,永远是营养成分表里的‘糖’那一栏,不是包装正面的大字口号。记者跟着浙大沈立荣教授逛超市,发现最容易踩坑的五类‘0’字食品:一是风味酸奶(加了浓缩果汁或糖浆);二是蛋白饮...

零蔗糖食品可能含糖更高本文转自【央视财经】;近年来火爆的“零蔗糖”食品易误导消费者。记者走访超市发现,多款标注“零蔗糖”的食品不含白砂糖,但含有低聚果糖、麦芽糖浆、浓缩果汁、果酱等含糖成分。专家提醒,不少零蔗糖食品看似无糖,实则糖分不减,还可能更高。相比于低糖、零蔗糖食品,不少消费...

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别再狂吃‘健康水果’了!4种反向伤身的当季水果:榴莲升糖、柿子结...  榴莲不是不能吃,是真有人一顿干掉半只还配奶茶——结果血糖飙到餐后13.8mmol/L,医生一看化验单直摇头。《中国食物成分表》里写得明明白白:每100克榴莲含糖27克、热量150千卡,相当于一碗半白米饭。糖尿病患者、肥胖人群、脂肪肝朋友,真不是吓唬你,它升糖速度...

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