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羊肚菌山药煲汤做法,汤清味鲜,帮孩子养好脾胃一到换季,很多人容易胃口差、吃一点就胀、浑身乏力,大多是脾胃偏弱发出的信号。想要健脾养胃,不一定要用名贵药材,菌中之王羊肚菌搭配铁棍山药煲一锅鲜汤,汤水清鲜、菌香醇厚,性质平和,大人小孩都适合,是日常养脾胃非常不错的一道靓汤。 羊肚菌本身营养价值很高,口感脆嫩鲜香...

寒露‘3宝’说法不一?中医师揭秘:润肺防燥选百合,补肾强腰认山药豆,...  “寒露吃3宝,不劳郎中跑”——这话在菜市场、朋友圈、老家灶台边反复刷屏,可真问起是哪三样,答案五花八门:有人说是莲藕、板栗、芝麻;有人掰着手指头念百合、山药、黑豆;还有人端出柿子、银耳、芋头…到底听谁的?别急,翻翻《中国药典》和近年《中华中医药杂志...

重阳节吃对3样‘清补黄金组合’,不燥不腻不伤胃!中医师都在家这么煮...  重阳一到,秋燥正猛,嗓子干、鼻子痒、胃口差、半夜睡不实——别急着啃阿胶、灌参茶,真养生的人,这时候端上桌的是一碗南瓜红枣银耳汤、一碗山药肉片汤、一锅黑豆山药鲫鱼汤。不是大补,是“清补”;不靠贵价药材,就靠菜市场三块钱一斤的老南瓜、一根面乎乎的铁棍...

中医推荐的秋冬黄金搭配!山药+玉米+白萝卜+鲫鱼,4种家常汤喝出抵抗力就藏在菜市场那几样不起眼的食材里:山药软糯、玉米清甜、白萝卜脆爽、鲫鱼鲜香。这四样凑一块儿,不用名贵药材,不靠复杂工序,一锅慢炖,汤色清亮或奶白,喝下去喉咙舒服、肚子温热、手脚不凉。   山药配玉米,是脾胃的‘温柔手’。铁棍山药健脾益气,玉米性平味甘,能...

中医推荐的‘肾宝食物清单’来了!山药、泥鳅、猪腰、韭菜全上榜,附5...  谁说补肾非得吃黑乎乎的药丸、泡发三天的药材?其实灶台边就藏着一整套‘肾气加油站’——山药软糯不腻、泥鳅鲜滑清甜、猪腰脆嫩有劲、韭菜一把下去热气腾腾。这些不是玄学,是《中国药典》《中华本草》里白纸黑字写着‘补肾益精、强筋健骨’的食材,也是三甲...

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黄小米山药八珍糕,传统养生点心软糯不腻,健脾养胃八珍糕自古就是养生小点心,这款改良版黄米山药八珍糕,去掉繁杂药材,选用日常可食用食材,口感软糯香甜,不添加过多白糖,老人小孩都适合,作为茶点、小吃非常合适,餐吧出品简单稳定。 食材配比 黄米150g、铁棍山药200g、茯苓30g、芡实30g、莲子30g、薏米30g、白扁豆30g、麦芽...

惊!小小山药竟藏着这么多养生“大招”在众多的食材与药材中,山药以其独特的价值脱颖而出,堪称“药食同源”的典范。它不仅口感软糯,可烹饪出多种美味佳肴,更蕴含着丰富的营养成分,对人体健康有着诸多显著的功效与作用。 1、丰富营养奠定健康根基 山药富含多种对人体有益的营养成分。其碳水化合物含量丰富,主要以...

黄米山药八珍糕|传统养生点心,软糯不腻,健脾养胃八珍糕向来是养生小点心的代表,这款改良版黄米山药八珍糕,摒弃了繁杂药材,选用日常可食用食材制作,口感软糯香甜,且未添加过多白糖,老人小孩都适宜,作为茶点、小吃相当合适,餐吧出品简单又稳定。 食材配比 黄米150g、铁棍山药200g、茯苓30g、芡实30g、莲子30g、薏米30g、白...

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春季疗愈!山药变低卡大福,包进柑橘酸甜生津DIY汉方甜点时序入春,味蕾也要换季。分享示范绵密柔软的山药大福,在乍暖还寒的春日,陪我们放松心情。 山药大福/全素 药材作用:维持循环、滋养气色 适合体质:大部分体质皆可安心食用,惟阳虚、痰湿质者建议酌量 注意事项:含山药,其富含钾与植物性雌激素,肾脏不佳及荷尔蒙相关症状者建议酌量...

淮山药红枣桂圆肉姜片煲乳鸽汤的家庭煲制方法*药材/配料*: 干淮山药片30克(或新鲜铁棍山药1根,约150克) 红枣6 - 8颗 桂圆肉(圆肉)15 - 20克 姜片3 - 4片 *调味*:盐适量 准备工作 1. 乳鸽处理:购买时请店家帮忙宰杀清理干净。回家后,仔细检查是否有残留的绒毛,将乳鸽斩成4 - 6大块。 2. 焯水去腥:将乳鸽块冷水下锅,加入1 - 2片姜和少...

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