怎么蒸糯米饭做酒酿_怎么蒸糯米饭做酒酿

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女生入秋必喝的‘月子酒’:一碗酒酿红糖汤,补而不腻,手脚冰凉明显改善  谁说补气血非得苦哈哈喝药、啃红枣、炖燕窝?杭州巷子里阿婆蒸一锅糯米饭,埋点酒曲,捂两天,掀开纱布那股子温甜酒香,就是老祖宗传下来的‘暖身密码’。醪糟不是酒,是糯米在时间里慢慢吐纳出的温柔力气——甘中带辛,性温不燥,补得进,也通得开。《本草纲目拾遗》...

第69章心态变化“家里有糯米吗,要不我们做些甜酒酿来吃?”叶纤红问道。 这种大热天,做酒酿发酵最快,当天做了,两天后就可以吃了。 到时放进冰箱里凉一下,味道会更好。 小时候在干外婆家过暑假,她每年都会做一两次甜酒酿来吃,把自家种的糯米淘洗干净,加水泡一天一夜,然后蒸熟成糯米饭,装进搪瓷...

∩﹏∩ 年夜饭甜品大合集!6道神仙搭配一上桌就被抢光芋头饼做法简单到离谱——芋头丝拌上淀粉糯米粉,蒸透再进烤箱,外脆里糯香到跺脚;拔丝地瓜成败全在糖浆,200克糖配100克水小火慢熬,拉出金丝的瞬间全家都围过来拍照。红枣南瓜糯米饭软乎乎甜滋滋,蒸好淋上薄芡,暖胃又暖心;甜汤小圆子加了酒酿和蛋花,寒冬腊月喝一碗,寒气全被赶...

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