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香菇炖猪肚的做法大全家常

时间:2026-11-01 05:24 阅读数:1608人阅读

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香菇炖猪肚的做法大全家常

酒楼热卖菜 白果烩肚条白果烩肚条 主料: 猪肚500g、白果(鲜/泡发)100g 辅料: 西芹100g、胡萝卜50g、香菇50g、姜片20g、葱段15g、蒜片10g 调料: 生抽10ml、蚝油8ml、盐3g、白糖2g、料酒20ml、水淀粉适量、食用油20ml、高汤300ml 制作:1、猪肚用面粉+白醋反复揉搓去黏液,冲净后冷水下锅,加姜片、...

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糯香猪肚的详细制作方法,软糯咸香、弹性质地猪肚的Q弹又有糯米的绵密。以下是详细做法: ‌食材准备‌ ‌主料‌: 新鲜猪肚1个(约800克) 糯米200克(提前浸泡4小时) ‌辅料‌: 香菇5朵(... ‌4. 炖煮‌ 猪肚放入砂锅,加水没过,放姜片、葱结,大火煮沸后转小火炖1.5小时。 用竹签扎孔排气防爆,翻面再炖30分钟至糯米软烂。 ‌5. 切片...

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美食推荐:麻辣火锅鸡、金盏白雪虾球、青椒鱿鱼制作方法猪肚150克,鸭肠150克,平菇100克,香菇(鲜)150克,青蒜150克,芹菜50克,香菜150克,猪血150克。 调料: 白砂糖5克,胡麻油50克,豆瓣酱50克,八角5克,花椒50克,桂皮8克,豆豉35克,料酒35克,盐30克,辣椒(红,尖,干)35克,姜35克,大蒜(白皮)15克,植物油50克。 做法: 1、将土鸡宰杀,褪毛收拾干净...

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