如何自己做蛋糕电饭煲视频教程

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下班回家做电饭煲蛋糕,不用烤箱,松软金黄,新手也能一次成功经常有人问我,家里没有烤箱,但又想吃蛋糕该怎么办。其实电饭煲就是个现成的烤炉,做出来的蛋糕一样松软。今天下班回来心里一直惦记着这事儿,赶紧在厨房捣鼓起来,拍照、编辑,折腾完一看时间都十点多了。实在不好意思让想看教程的姐妹等这么久,趁着热气还没散,赶紧把这份保姆...

电饭煲也能烤蛋糕?没错!超详细教程来了做戚风类蛋糕的原因——戚风最怕干,电饭煲恰好能锁住水分。* *备料别想得太复杂* 网上配方繁多杂乱,我试到第三版才找到最稳的比例。以我家4L电饭煲为例,用以下配方正合适: 鸡蛋6个,低筋面粉90克,纯牛奶70克,玉米油5克,白砂糖80克(白醋或柠檬汁三五滴)。 没有厨房秤怎么办?用奶...

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我用电饭煲“蒸”出了会呼吸的云朵蛋糕又想起刷到的“电饭煲蛋糕教程”,心里突然冒出个念头:反正材料都齐,不如试试?大不了失败了就当给垃圾桶加餐。 我翻出电子秤,把材料一样... 烤出来的蛋糕会“长痘痘”。我举着筛子晃了半分钟,手腕都酸了,但看着筛网上留下的那点面疙瘩,突然觉得自己像个正经的甜点师。 最考验耐...

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