在家自制蛋糕需要注意什么

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不用烤箱!家庭煮妇轻松自制零失败芒果千层蛋糕当下午茶这款蛋糕最大的特点就是:不用烤箱!一口不粘锅就可以搞定,非常的简单方便,在家自制大概前前后后加最后冷藏的的时间也差不多2小时内就可以搞定。 除了做芒果馅的,还可以做榴莲馅哦,口味各有所好,我比较喜欢芒果,所以芒果出场的机会比较多。 一款不用烤箱,只需要一口不粘锅的蛋...

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芝士蛋糕|免焗芝士蛋糕食谱分享芝士蛋糕一直是热门蛋糕款式之一,任何场合和季节食都适合。想在家自制,一定要留意以下芝士蛋糕食谱,除了招牌纽约芝士蛋糕外,还有方便简易的免烤芝士蛋糕食谱,没有烤箱也可尝试。 芝士蛋糕食谱 想尝试自己在家做芝士蛋糕,可以由最基本的纽约芝士蛋糕入手,不妨试试跟着以下的...

清爽疗愈!红豆豆乳戚风蛋糕DIY食谱来袭红豆控必学! 超级清爽的红豆豆乳戚风蛋糕这样做～ 要留意,使用市售红豆馅,或是自煮红豆馅都可以,不过根据油脂量的不同,就会影响蛋糕的湿度! 红豆豆乳戚风 模具尺寸 6 英寸中空圆形蛋糕模 面糊重量 450 g 食材 / 自制红豆泥 75g 蛋黄 60g 无糖豆浆 30g 无盐黄油 60g(﹡无盐黄油隔水...