在家自己做蛋糕要加酵母粉吗

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拒绝外卖!6岁宝宝健康主食教程,玉米窝头这样做比蛋糕还香蛋糕,正餐却一口不动。其实呀,咱们在家也能做出让娃两眼放光的主食!今天就教大家用玉米粉做一款自带甜味的小窝头,蓬松暄软不说,还能偷偷藏进蔬菜碎,挑食宝宝也能吃得精光。 准备材料特别简单:细玉米粉200克、普通面粉100克(加面粉是为了更好发酵)、温水180毫升、酵母3克、...

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黄金比例终极配方!苹果包卷成宝宝超爱的面包蛋糕卷!想在家做出松软香甜、苹果香气扑鼻的面包卷吗?金黄酥脆的外皮下藏着清甜果肉,一口爆汁!只需简单几步,新手也能轻松复刻网红同款,快跟着教程试试吧! 食材准备(3人份): 红苹果1个(取120g果肉)、高筋面粉256g、纯牛奶80g、鸡蛋1个、酵母3g、黄油18g(可用玉米油代替)、白糖15g(...

˙＾˙ 儿时味道的发糕,在家轻松做甚至比蛋糕还美味。 食材:大米200克、面粉100克、白糖35克、酵母3克、温水适量。表面可依个人喜好撒上黑芝麻、蔓越莓、红枣碎、葡萄干等。 做法: 大米需提前浸泡三小时,务必泡透,不然破壁机很难打得细腻。泡好的大米捞出,倒入破壁机并加入等量清水,打成细腻米浆。 加入面粉...

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