电饭煲蒸米饭加多少米多少水

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≡(▔﹏▔)≡ IH电饭煲真香警告!蒸米饭不加一滴水,靠‘它’控温锁鲜,软糯不回生  谁还没被一碗冷掉还软糯弹牙的米饭惊艳过?不是米好,是锅在发力。IH电饭煲煮饭根本不用你操心“水放多少”“火候怎么调”... 难怪同一袋五常大米,用IH煮出来米香更浓、颗粒更挺括,凉了也不发硬,孩子放学抓一把就往嘴里塞。   别信“蒸米饭就是加水煮...

蒸米饭这2种调料不能少!很多人不知,难怪饭不香不筋道平常一日三餐离不开的主食就是大米,几乎所有蒸大米的方法我都非常熟悉。 很多人都觉得蒸米饭很容易,加上点水,放入电饭煲中蒸就是了。其... 二 加水量 标注的米和水的比例=1:1.2。 还有一个测量方法,就是加入水以后,水超过大米表面一个指关节即可。 如果你能做到我说的这几个技巧...

˙△˙ 厨房“隐形超人”微波炉,你真的会用吗?比如蒸米饭,用电饭煲得半小时,微波炉里加点水,叮个七八分钟就好,米粒饱满还不夹生。 早上赶时间,把鸡蛋打散,加点温水,盖好保鲜膜,微波两分钟,滑嫩蒸蛋就出锅,比用燃气灶快多了。 更厉害的是,用微波炉做饭不仅快,还能锁住营养。 科学家研究发现,蔬菜用微波加热比水煮更能保留维...

被遗忘的厨房神器——微波炉,竟有这么多隐藏技能!*比如蒸米饭,用电饭煲需半小时,而在微波炉里加点水,只需叮个七八分钟就能搞定,且米粒饱满还不夹生。* *早上赶时间时,把鸡蛋打散,加入温水,盖好保鲜膜,微波两分钟,滑嫩蒸蛋便可出锅,比用燃气灶快得多。* 更值得一提的是,用微波炉做饭不仅速度快,还能锁住营养。 科学家研究发现,蔬...

⊙ω⊙ 零失败蛤蜊蒸蛋秘诀:嫩滑鲜香,一学就会!准备俩鸡蛋和十来个蚬子,打散后加300毫升温水和小半勺盐搅匀。重点来了!蛋液得过筛两三次,筛掉气泡才能蒸出镜面效果。盖上保鲜膜扎几个小孔,和米饭一起上锅蒸——电饭煲煮饭模式最省心,中途记得开盖放汽,避免水滴进蛋羹里。 蚬子提前吐沙处理,水开下锅烫到刚开口就捞出。电...