红糖醪糟汤_红糖醪糟汤圆

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红糖醪糟煮荷包蛋:母亲传的暖宫补血方,10分钟出锅溏心不散!  “妈,这碗热乎乎的红糖醪糟蛋,比暖宝宝还管用!”——上周生理期腰酸得直不起身,我照着老妈手写在旧菜谱本子上的方子煮了一碗,喝完后小腹温温的,连泡脚都省了。其实哪有什么玄学,就是食材老老实实、火候掐得准:土鸡蛋滑进80℃微沸的汤里,盖盖焖2分钟定型,再小...

女生入秋必喝的‘月子酒’:一碗酒酿红糖汤,补而不腻,手脚冰凉明显改善这时候端上一碗热腾腾的酒酿红糖小汤圆,不用等多久,胃里先暖起来,接着一股热流顺着四肢爬上去,指尖微微发潮——不是出汗,是血活起来了。... 醪糟含B族维生素、氨基酸和活性酵母,能助消化、促循环。关键它不腻不顶,不像阿胶糕黏嗓子,也不像红参汤上火。早上赶地铁前喝一碗,暖胃...

每月那几天馋这碗!从小喝到大的红糖酒酿鸡蛋,从头暖到脚一到冬天,尤其是每月那几天,我总是格外想念一碗热腾腾的甜汤。不是什么复杂的补品,就是我妈常煮的那碗红糖酒酿鸡蛋。一口下去,从喉咙暖到肚子,整个人都舒坦了。 这碗汤,我家女孩儿从小喝到大。以前是妈妈煮给我,现在是我煮给自己。说真的,女孩子学会煮这个,比买多少护肤品都...

10分钟搞定红糖酒酿蛋,姨妈期来一碗全身暖!做法真的没啥难度: 先把红枣和红糖扔进锅里,加两碗水,开火煮个5分钟,等到红枣胖乎乎、红糖融化了… 然后打入两颗鸡蛋,别搅散!让它慢慢凝固成荷包蛋～ 煮到鸡蛋定型之后再加两勺酒酿,继续煮3分钟 最后撒一把枸杞,关火!搞定! 这个时候满屋子都是甜甜香香的味道～ 趁热喝一口汤,再...

10分钟搞定红糖酒酿蛋!姨妈期暖胃救星,一碗下肚超暖和做法真的没啥难度: 先把红枣和红糖扔进锅里,加两碗水,开火煮个5分钟,等到红枣胖乎乎、红糖融化了… 然后打入两颗鸡蛋,别搅散!让它慢慢凝固成荷包蛋～ 煮到鸡蛋定型之后再加两勺酒酿,继续煮3分钟 最后撒一把枸杞,关火!搞定! 这个时候满屋子都是甜甜香香的味道～ 趁热喝一口汤,再...

冬日暖身神器红糖酒酿鸡蛋,一口甜到心坎里!让红枣的香味充分融入到红糖水里。 等红枣红糖水煮得差不多了,就可以把酒酿倒进锅里啦。酒酿不用煮太久,不然它的酒香味会跑掉,煮个一两分钟就行。这时候,把火调小一点,把鸡蛋打进锅里。你可以选择把鸡蛋整个打进去,煮成荷包蛋;也可以把鸡蛋打散,做成蛋花汤。要是煮荷包蛋,等...

元宵节这样吃汤圆气色翻倍!红糖酒酿+黄豆粉+脆皮梦龙,3款暖宫补血...  谁说汤圆只能水煮?煮完软塌塌、甜腻腻,吃完还容易反酸打嗝——这哪是过节,是给脾胃添堵!真·会吃的女生早把汤圆玩出花:红糖酒酿汤圆热乎乎下肚,小腹暖得像揣了小太阳;黄豆粉裹煎汤圆咬一口外酥里糯,豆香混着焦糖香直冲脑门;脆皮梦龙款更是连男生都抢着做——...

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小时候的味道!妈妈煮的红糖酒酿蛋,满满回忆与温暖今天要聊的这碗红糖酒酿卧鸡蛋,简直就是甜汤界的“治愈担当”——酒酿的醇香混着鸡蛋的嫩滑,红枣的甜糯裹着红糖的焦香,再配上几粒枸杞点缀,往桌上一放,连屋子里的空气都变得软乎乎的。不管是大姨妈来访时的暖身汤,还是熬夜后的补气血小甜品,又或者是饭后想啃一口的温暖,它...

女生经期/怕冷必喝!3分钟搞定红糖酒酿圆子,软糯香甜还养颜甜白酒(也就是酒酿)自带微醺清甜,红糖不是齁嗓子的甜,是温润回甘的焦香,再撒几颗枸杞、红枣,颜色都暖起来了。   做法真没玄学:水烧开,丢进冷冻小圆子(不用解冻),浮起来就捞出过一下凉水,防粘也更弹牙;另起一锅水,红糖块化开,倒进酒酿(米多汤少才香),加枸杞、红枣,最...

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跟学医姑姑偷师十几年!喝“红糖酒酿蛋”,小脸红扑扑红糖块也一股脑儿放进去。重点来了!把那小半碗香喷喷的酒酿(醪糟)倒进去!拿勺子轻轻搅和匀乎了。 再让它煮开一小会儿,香味儿彻底飘出来…关火! 成了! 赶紧盛出来,趁热乎!甜甜的,暖暖的,带着酒酿独特的香醇…一口汤,一口糯叽叽的小圆子,再咬一口浸满甜汤的荷包蛋…啧,这滋味儿,真...