怎么用电饭煲炖牛肉好吃又嫩

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1斤牛肉1个电饭锅,番茄炖牛肉肉烂汤鲜做法超简单电饭锅帮我们省去了看火的麻烦,番茄的酸甜和牛肉的鲜自然融合,连厨房小白都能轻松搞定。 最近总听人说“做饭太累,不如点外卖”。可自己煮的热乎饭,香味能飘满整个屋子;孩子捧着碗说“好吃”的样子,外卖可给不了。这道番茄炖牛肉,与其说是道菜,不如说是藏在厨房里的治愈魔法...

∪△∪ 电饭锅版酱牛肉,软烂入味,纹路漂亮许多人做酱牛肉,炖好便急忙捞出,结果外面有味,里面却淡。问题未必出在香料上,真正影响味道的,是前面泡得是否足够,后面有无给它时间慢慢... 牛肉连同之前腌牛肉的生抽汁一起放进电饭锅,再放入料包、炒好的酱料,补适量老抽调色,倒入清水或者啤酒,液体要基本没过食材。选择蒸煮功...

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夏天没胃口?4种家常炖汤实测:冬瓜薏米鸭汤、苋菜皮蛋汤、牛肉南瓜...牛肉贝贝南瓜汤、还有那锅红艳艳的苋菜皮蛋汤。不是网红方子,全是菜市场随手抓、电饭煲/砂锅一炖就成的真·家常款。   冬瓜薏米鸭汤最扛暑。老鸭选瘦一点的,焯水去腥后和泡软的薏米、带皮冬瓜块一起小火慢炖一个半小时,出锅只加一点点盐。汤色清亮不油,喝一口...