怎么腌辣椒又绿又辣又脆又好吃

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我妈做了二十多年的腌辣椒,真想让你们都尝尝,酸辣爽脆开胃解腻我妈做了二十多年的腌辣椒,真想让你们都尝尝,酸辣爽脆,开胃又解腻,配稀饭配米饭配馒头都好吃,答应我一定要去试试! 这玩意真是喜欢吃辣椒的朋友的梦中情菜,好吃到停不下来说的就是它吧,一次多做上一点,放冰箱可以吃一个礼拜,妥妥的下饭小菜! 今天就给大家分享一下这个腌辣椒的...

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˙△˙ 鸡肉嫩而不柴、酥而不腻的秘密:不是辣椒多,是这3步腌制+2次控温炸,...别再怪辣椒不够辣、油不够多——鸡肉好不好吃,90%看腌得对不对、炸得巧不巧。   第一关,水分必须清零。鸡腿剁丁后,不是马上倒调料!得先用厨房纸死命吸干表面水,连缝隙里的潮气都得赶走。水没控干,盐和料酒全在表层打滑,根本进不去肉里,后面再怎么炸,都是外焦里...

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发现空气炸锅能做辣子鸡后,我一个礼拜吃三次,够香够辣!超级好吃,一出锅就已经忍不住流口水了,超级下饭,喜欢吃辣的朋友一定要多放辣椒,辣的真是太过瘾了! 今天就给大家分享下这道菜的做法,买回来的鸡腿肉清洗干净,然后按照下图所示的方法进行腌制备用! 听我的,辣椒一定要多放,这样才够入味,才能够对得起辣子鸡这个称呼! 这是腌好的样...

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