豌豆炒鸡蛋豌豆用焯水吗

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豌豆的食用指南与家常做法家常健康豌豆做法介绍 1. 清淡豌豆炒蛋 材料: 鲜豌豆粒100克,鸡蛋2 - 3个,盐、食用油少许。 做法: 鲜豌豆焯水捞出沥干;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅散。 锅中放少量油烧热,倒入鸡蛋液,炒至凝固成型后盛出。 锅里再加少许油,倒入豌豆翻炒1 - 2分钟至熟。 倒入炒好的鸡蛋,加适量盐调味,翻...

硒含量是洋葱30倍!中老年人常吃这几样,手脚灵活精神足先试试豌豆炒蛋,新鲜豌豆150克焯水两分钟沥干,三个鸡蛋加少许盐搅匀炒熟盛出。热油爆香葱花,放豌豆翻炒一分钟,再倒回鸡蛋一起调味就行。豌豆里的硒能保护血管内皮,减少垃圾堆积,鸡蛋补充蛋白质,帮着肌肉骨骼变结实,常吃腿脚会轻快不少,关节灵活度也能提升。 木耳菜蒜蓉蒸鲜...

“春吃豆,胜过肉”,春天多吃这4种食材,高蛋白低脂肪又美味俗话说“春吃豆,胜过肉”,春天正是吃豆类食材的季节,此时的豆类蛋白含量高、脂肪低,且鲜嫩美味,部分豆类过了春天就难寻其鲜。以下为您推荐4种适合春天食用的豆类食材及美味做法: 豌豆营养丰富,高蛋白低脂肪,春季食用尤为鲜嫩。推荐做法:豌豆炒鸡蛋。将豌豆焯水1分钟捞出,鸡蛋...