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不用发面的麻花的做法_不用发面的麻花的做法

时间:2026-10-19 03:53 阅读数:6500人阅读

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不用发面的麻花的做法

这样做麻花柔软香甜,人人爱吃,做法教给你,保证比外面买的好吃结果半发面的炸出来酥松可口,全发面的成了面包条,死面的简直能当武器。 别直接搓!先擀成厚片再切条,搓的时候要往一个方向。四成热下锅慢炸,全程小火浸炸才能里外酥透。闺蜜上次来学艺,大火猛炸,结果外糊里生,她女儿天真地问:“妈妈,麻花也会得焦躁症吗?”搓好的麻花要静置10...

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炸麻花和面太硬就错了!教你一招,酥脆不硌牙还掉渣炸麻花想要酥脆不硌牙,关键得避开“和面太硬”这个坑。今天就把老师傅压箱底的技巧分享给你,照着做,新手也能做出比糕点店还香的麻花! 半发面是酥脆的灵魂!300克中筋面粉里打1个鸡蛋,加100克温水、3克酵母、1克小苏打、15克食用油和1克盐,揉成光溜溜的面团后,发酵到“手指...

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家常奶香麻花制作指南,新手也能轻松上手家常奶香麻花,只要掌握发面技巧,就能做出外微脆内松软的美味,即使凉了也不会变硬,新手操作毫无压力,作为早餐或者零食都非常合适~ 所需食材:中筋面粉500克、温纯牛奶250毫升、酵母5克、白糖50克、鸡蛋1个、软化黄油30克、盐2克、熟白芝麻少许。 制作步骤: 1. 将酵母和10克...

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