家常菜菜谱大全肉末茄子_家常菜菜谱大全肉末茄子

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世上食谱千万,最简单普通的却流传人心、久吃不厌豇豆角爆茄柳 鲜香入味的几道家常菜,鲜香又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够 主料:茄子(紫皮,长)1棵、豇豆1把、肉末100克、胡萝卜适量(可放可不放) 辅料:蚝油2汤匙、生抽2汤匙、糖1汤匙、盐适量、蒜1汤匙、胡椒粉适量、油适量 做法 1.豇豆角洗干净盐水浸泡半小时,切长段。滤干水分...

8道家常菜太下饭!连吃7天都不腻,今晚吃啥不用愁这8道家常菜谱保准让你一周不重样,简单快手又开胃,配米饭能多吃两碗! 先从经典的青椒炒茄子说起。茄子切片后用盐腌出水分,挤干再裹层淀粉,这样炒出来不吸油还软嫩。热油把茄子煎到金黄盛出,另起锅爆香蒜末和青红椒,倒回茄子加生抽和白糖,翻炒几下就满屋飘香。肉末萝卜菜也超...

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家常菜合集,家宴菜单直接“抄作业”!道家常晚餐菜品分类整理|半个月不重样食谱 一、下饭拌饭类(4款,配米饭首选) 1.肉沫土豆拌饭 - 要点:葱姜爆香炒散肉末,加老抽上色后下土豆丁,蚝油+清水焖煮至土豆绵软,加盐、胡椒、青红椒收汁,汤汁裹土豆拌米饭超入味。 2.糖醋茄子 - 要点:茄子裹淀粉煎至焦黄;糖醋汁(生抽+老抽+糖...