巧克力蛋糕制作教程不用烤箱

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免烤箱的巧克力曲奇芝士蛋糕,搅一搅就搞定,同事尝了直夸好吃其实做这个蛋糕真没一点难度,连烤箱都不用,有个冰箱就能搞定。准备的材料也很简单:250克趣多多曲奇,50克黄油,300克奶油奶酪,60克细砂糖,10克吉利丁片,250克淡奶油,还有50克黑巧克力。先从最底下的饼干底开始。我拿了大概150克的曲奇,装进保鲜袋里,拿擀面杖使劲擀碎。这里...

不用烤箱!自制香甜软绵巧克力起司卷心蛋糕,好吃到停不下来今天就来教你用冰箱代替烤箱,轻松做出媲美甜品店的巧克力起司海绵卷心蛋糕——没有复杂步骤,新手也能一次成功。 先准备好材料:奶油乳酪... 巧克力要选苦甜口味的,和咸香的乳酪搭配起来才不会腻;奶油乳酪记得提前从冰箱拿出来软化,这样打发的时候才会顺滑无颗粒。 制作内馅时,先...

不用裱花不费劲!3种零失败巧克力蛋糕做法:熔岩款、奶油夹心款、纸杯...  谁说做巧克力蛋糕非得会裱花、懂调温、还得守着烤箱掐秒表?真没必要。翻了二十多份真实烘焙笔记,从豆果美食到美食天下... 凉透脱模——全程不用打发蛋白到硬性,偏软弯钩状态就够用。想升级?出炉前2分钟塞一小块德芙,趁热咬下去,就是教科书级的“藏芯爆浆”。...

ˋ▽ˊ 竟有如此简单又好吃的巧克力蛋糕!巧克力蛋糕(4个) 玉米油35克,牛奶60克,细砂糖30克 鸡蛋1个(去壳后约50克/个) 低筋面粉42克,玉米淀粉12克,可可粉22克,泡打粉3克 耐烘焙巧克力豆40克+10克(撒表面) 首先,烤箱预热上下火180℃。这个蛋糕制作非常快,材料准备好以后就可以预热烤箱了。 大碗中加入玉米油,牛奶,细砂糖...

∪▽∪ 黄磊女儿跨年不做明星做厨娘,沉默烘焙引猜疑,她到底在反抗什么穿着毛衣做巧克力蛋糕,调馅、塑形、放进烤箱烘烤,整个过程没说话也没放音乐,网友们开始觉得感动,后来却有人问起,为什么她不去热闹的地方... 反而待在厨房里安静地制作甜点,这不是简单地保持低调,而是她主动避开那些别人觉得她应该做的事情。 她父母黄磊和孙莉一直没让她接广告...