学习做面包的视频教程
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在家学做手工面包,三款低脂无额外糖配方,告别面包店排长队*火腿松面包* 加入自制鸡汤的火腿松面包,香气浓郁,口感层次丰富,喜欢面包的朋友别错过。 *制作配方* 面粉选用30克小麦粉搭配150克高筋面粉,2克酵母,1个鸡蛋,5克玉米油,适量牛奶;配料包括鸡汤、香葱、火腿、全蛋液、熟白芝麻;制作鸡肉松可参考相关教程。制作步骤:1. 将小麦粉、...
不用排队也能吃新鲜面包!三款无额外糖配方,健康又好做*火腿松面包* 加入自制鸡汤的火腿松面包,香气浓郁,口感层次丰富,喜欢面包的朋友别错过。 *制作配方* 面粉选用小麦粉30克搭配高筋面粉150克,酵母2克,鸡蛋1个,玉米油5克,牛奶适量;配料包括鸡汤、香葱、火腿、全蛋液、熟白芝麻;制作鸡肉松可参考相关教程。制作步骤:1. 将小麦粉、...

告别排队等待!三款健康无添加面包的手工制作教程*火腿松面包* 加入自制鸡汤的火腿松面包,香气浓郁,口感层次丰富,喜欢面包的朋友别错过。 *制作配方* 面粉选用30克小麦粉搭配150克高筋面粉,2克酵母,1个鸡蛋,5克玉米油,适量牛奶;配料包括鸡汤、香葱、火腿、全蛋液、熟白芝麻;制作鸡肉松可参考相关教程。制作步骤:1. 将小麦粉、...

和面总失败?搞清小麦淀粉与面粉区别,厨房小白秒变高手不知道你们有没有过这样的经历:想在家做凉皮,按照教程揉面洗面筋,最后面皮却坑坑洼洼没嚼劲;或者学做面包,面团怎么都发不起来,硬邦邦像块石头。其实这些问题的关键,可能就在于没搞清楚小麦淀粉和面粉的区别。作为每天和厨房打交道的人,我深知这两种食材的重要性,今天就来和...
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这个蛋黄酱面包方子太绝了!奶香浓郁还会拉丝,馋哭邻居小孩朋友们,今天我们来做个超治愈的蛋黄酱面包!外皮酥脆、内里软糯,蛋黄酱香浓不腻,保证你一学就会,一做就停不下来~ 【准备食材】 主料: 高筋面粉300g、低筋面粉100g、黄油55g、鸡蛋5颗、牛奶330ml、鲜奶油20ml 配料: 糖30g、酵母粉5g、盐巴5g、水60ml 【图文教程+解说】 第一...
超治愈蛋黄酱面包,一口爱上!朋友们,今儿咱来做一款超治愈的蛋黄酱面包!它外皮酥脆,内里软糯,蛋黄酱香浓却不腻人,保证你一学就会,一做就停不下来~ *【准备食材】主料: 高筋面粉300g、低筋面粉100g、黄油55g、鸡蛋5颗、牛奶330ml、鲜奶油20ml 配料: 糖30g、酵母粉5g、盐巴5g、水60ml *【图文教程+解说...

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