山药排骨的做法简单又好吃

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╯▽╰ 山药蒸排骨好吃有诀窍,掌握这几步软烂鲜香,老人和孩子都超爱吃削完皮的山药,马上切成滚刀块,泡进加了白醋的清水里。这一步能防止山药氧化变黑,让蒸出来的颜色白白净净,看着就舒服。 排骨别焯水,泡一泡比什么都强 很多人做排骨,习惯先焯水去血水。但蒸排骨不一样,一旦焯水,肉质收紧,蒸出来又老又柴,鲜味也跑了大半。正确的做法是泡。 排骨...

＞０＜ 春天养对不生病!3种“甘味菜”健脾养肝,越吃越健康这句老话特别有道理!春天吃 “三甘”,就是吃甘甜、甘润、甘平的食物,用来健脾养肝、顺应节气。我给你整理了 3 道家常又好吃的应季菜,做法简单、老少皆宜 1. 山药红枣排骨汤(甘平健脾) 食材:排骨、铁棍山药、红枣、姜片、枸杞 做法: 排骨冷水下锅焯水去血沫。 砂锅加水放排骨、姜...

立夏后推荐四道菜,清爽开胃过夏天立夏之后,天气一天比一天热,这时候吃饭就得讲究温补不燥、清爽开胃。今天给大家推荐四道菜,都是用当季食材做的,做法简单,营养又好吃,帮你舒舒服服度过夏天。 先来说说山药板栗炖排骨。准备排骨、山药、板栗、姜片、葱段和盐就行。排骨先冷水下锅焯水,撇掉浮沫后洗干净沥干...

三口之家的温馨晚餐:三道家常菜的美味秘诀1、葱油大黄鱼➕芥末罗氏虾➕山药排骨汤 ⬇️⬇️⬇️ 葱油大黄鱼 好吃又简单的吃法,既不会破坏鱼肉本身,又锁住了鱼肉的鲜美,稍微腌制一下上锅蒸就好了,加上用热油激发出来的葱香,盖住了鱼腥味,鲜嫩美味极了。 ⬇️⬇️⬇️ 芥末罗氏虾 罗氏虾最肥美的季节是在秋季,肉质饱满,...

一饿胃疼饭后胀气,吃对养胃菜脾胃不遭罪!简单又好吃,坚持吃了一段时间,胃舒服了不少,分享给大家。 第一道是山药炖排骨。山药去皮切滚刀块,排骨焯水后放进锅里,加姜片和清水,大火... 家常菜没有华丽的做法,却藏着最实在的温暖,就像家人做的饭,吃着安心,胃也舒服。 你们平时胃不舒服都爱吃什么?有没有简单的养胃小妙招?评...

每顿两菜一汤的生活,是不是太简单了?像芥末秋葵搭配西葫芦炒腊肉,再来个山药白菜排骨汤,好吃不贵还干净卫生。 有上学娃的家庭,晚餐做两菜一汤也不错,比如红烧排骨配黄瓜木耳炒鸡蛋,再来个银耳雪梨羹,孩子吃得开心。虽然看似简单,但每道菜都有独特做法和风味,能把一家人的胃都安排得明明白白,这生活,简单却超有滋...

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10道家常滋补美食,好吃又养身,四季吃都合适简单易做,把养生融进烟火日常。 1.山药排骨汤|健脾养胃,温润不油腻 脾胃是身体根本,脾胃虚弱,吃再多补品也很难吸收。山药排骨汤是食补界的常青款,排骨提供优质蛋白,铁棍山药软糯绵密,含有丰富黏液蛋白,温和滋养脾胃。 炖制的时候,排骨焯水去除血沫,放入姜片慢炖一小时,再下入山...

冬天多吃它,比牛羊肉便宜还香,健脾补钙超好吃!排骨绝对是首选——比牛肉便宜一半,肉质比鸡肉、鸭肉更鲜嫩多汁,自带浓郁肉香,不管蒸、煮、焖、炖都好吃。排骨富含蛋白质、钙质和胶原蛋白,搭配山药、香芋等食材,既能健脾养胃,又能补充钙质,全家都适合吃。今天分享4道排骨做法,每道都香到舔盘,做法简单还不复杂,冬天换着吃...

降温了!在家煮砂锅米线,麻辣鲜香越吃越上瘾!山药玉米排骨汤,有肉有菜有主食和汤,老二吃饭的时候我给自己煮砂锅。 自己在家煮砂锅特别简单,只要有火锅底料就可以做出好吃的砂锅米线... 洛洛今天给大家分享一下砂锅米线的家常做法,喜欢的朋友一起来看看是怎么做的吧! 所需食材:干米线、豆皮、海带结、虫草花、嫩豆腐、豆泡...