肉松蛋糕的家常做法不用烤箱

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烤箱/平底锅/电饭锅三合一做法:零失败肉松元宝蛋糕,新手一次就成功蛋糕店排队,也不用担心添加剂。面粉、鸡蛋、肉松,全是厨房常备,成本不到5块钱,够做8～10个。你缺的不是配方,是一次敢挤进裱花袋的勇气。   其实这事儿我琢磨过很久:为啥大家一提“家庭烘焙”就自动脑补一堆专业设备?翻了三本《中国居民膳食指南》配套的家常食...

不用烤箱不打蛋!6款蒸蛋糕做法,软fufu不上火,厨房小白一次成功这六款全是实测过的真实做法:蜜豆蒸蛋糕,糖少面香,咬下去噗嗤冒汁;肉松沙拉蒸蛋糕,咸甜交织,孩子抢着吃;红薯山药泥蛋糕,零添加、免打发,蒸... 蛋糕,不用泡打粉、不加一滴油,靠红枣本身的甜和蒸汽撑起蓬松感——全程手拌,5分钟和面,20分钟出锅。   关键全都不用烤箱、...

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不用烤箱!低卡蛋糕卷拌一拌叮一叮就好,仅385大卡今天翻了翻冰箱,竟然翻出家里的豆浆粉和肉松, 用微波炉叮了个无面粉蛋糕卷,咸香松软, 咬一口还能吃到沙拉酱的绵密口感,吃完也没负担, 重点是整根才385 大卡,低脂高纤高蛋白,饱腹感超强, 吃一根就能顶饱一上午,吃完也不会有负罪感,解馋又不胖。 做法简单省事,不用烤箱也能做,全程...