不辣的菜推荐_不辣的菜推荐

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...茄子+辣椒三食材焖一锅,酸香微辣超开胃,比红烧肉还下饭的纯素硬菜  “茄子吸油?那是因为你没找对搭档!”——最近试了七八种茄子做法,终于被这锅西红柿+茄子+辣椒焖出来的味道拿捏住了。不用一滴五花肉,不靠豆瓣酱打底,就仨家常菜:熟透的沙瓤西红柿、嫩滑的紫皮长茄、带点脆劲儿的青红椒,小火一焖,汤汁咕嘟冒泡,酸得清爽、辣得...

重阳节吃对5种‘暖阳菜’,手脚不冰凉!中医推荐的应季温补法菜市场转一圈,茴香、老姜、白胡椒、韭菜、核桃,全都在货架上等你呢。   茴香炒鸡蛋,三分钟出锅,茴香那点辛香直通肝胃;姜母鸭得慢炖,但香味一飘出来,连猫都蹲灶台边打呼;胡椒猪肚汤喝下去,胃里像点了盏小炉子;核桃炒韭菜脆嫩相间,嚼两口就觉腰背松了;桂圆红枣鸡蛋...

不用外卖不累瘫!6道15分钟上桌的懒人硬菜,米饭三碗起步  谁说硬菜就得熬一上午?红烧肉要炖俩钟头?清蒸鱼得掐秒表?别被“硬菜”俩字唬住了——它不是劳动强度认证,是饭桌C位担当... 咸鲜微辣,连我爸这个“豆腐只吃红烧版”的人都夹了第三筷。   更关键的是,它们真不挑人。我表妹刚合租那会儿,连电饭锅都分...

白米虾不剪虾须真扎嘴!3个被偷懒毁掉的家常菜真相”我顺手翻了她晒的菜谱——原来她家常年囤着本地小油菜,茎细叶嫩,采收不过12小时就进锅;而超市里那些包得严严实实的“四季青”,放三天叶边就发黄,草酸含量悄悄翻了一倍。焯水不是教条,是应对食材真实状态的应变动作。就像你不会拿冻硬的牛排直接煎,也不会用隔夜蔫掉的菠菜...

ˇ△ˇ 新白鹿28周岁生日局:不玩虚的,直接上硬菜!60000份镇店招牌菜,1元1份!今年拿出“蛋黄鸡翅”和“蛋黄仔排”两道招牌菜总计60000份,以1元价格回馈消费者;“与鹿同龄 一路同行”为新白鹿同龄人(1998年出生)定制专享福利;主打情怀的“老菜返场 经典再现”在听取消费者建议后,将推荐最多的鱼羊鲜、石锅肥牛、乡巴佬鸡等老菜重新端上桌;“食力宠粉...

秋天越吃肉越累!中医推荐的5种‘天然护肝菜’,超市10元买一大袋,...先翻翻菜篮子。真正养肝的不是贵药材,而是你常忽略的‘绿叶兵’:芹菜清肝火、茼蒿安神助眠、菠菜补铁活血、木耳滑肠排毒、海带软坚散结。它们不寒不燥,超市里十块钱能拎回一大兜,焯水拌一拌、切碎煮个汤,10分钟搞定。重点是——这些菜含的叶绿素、镁、B族维生素和膳食纤...

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立冬补冬别只吃羊肉!这6道南北通吃的温润家常菜,不燥不腻全家抢着吃反而是这几道菜:山药炒肉片(快手10分钟)、莲藕马蹄排骨汤(砂锅一炖就忘)、黄花菜猪肉饺子(包完冻一袋随吃随煮)、鲫鱼豆腐汤(奶白汤色全靠煎鱼+滚水冲)、丝瓜炒肉(夏天剩的丝瓜,冬天照样鲜)、仔姜炒鸭肉(比姜母鸭更轻盈,辣而不燥)。它们没一道需要药材,也不用熬到凌晨,但每口都...

小空间也能有菜香!适合阳台种的耐寒蔬菜推荐*今天就给大家推荐几款好养活的耐寒蔬菜,就算是没有任何种植经验的新手,也能轻松上手栽培。* 1、生菜 生菜是出了名的“省心款蔬菜”,在家种植不仅发芽速度快,长势也格外喜人,耐冻性绝佳,即便气温在零度左右,也能正常生长。 要是气温再低一些,只需给植株覆盖一层薄塑料膜,就能...

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精挑细选22款家常菜品今日推荐,色泽有味营养美味,家人的最爱仍用锅铲压菜的方法; 4、放醋、蚝油、生油、盐调味,最后加鸡精装盘。 农家小炒肉 食材:五花肉400克、青红椒1个、带皮1个、豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、香油1小匙、鸡精、白胡椒粉 做法 1、五花肉洗净后切成薄片,加生抽、少许植物油、白胡椒粉拌匀腌...

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菜市场老手不传的秘密:三招教你挑到最新鲜的海鲜新鲜的就是一股清清爽爽的海水味儿。要是闻着刺鼻、发酸、甚至一股怪味儿,甭管它长得多好看,放下走人就对了。 希望这些土办法能帮你下回逛菜市场的时候,挑到真正鲜灵灵、好吃的海鲜。毕竟嘛,好东西才能做出好味道,这一步选对了,后面做饭就是顺顺当当的事儿。赶紧收藏起来,...